Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym
Obiady
Czas przygotowania:
80 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1362
kcal
25g
białko
109g
węglowod.
103g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 250 g
Mleczko kokosowe
- 400 g
Imbir
- 2 g
Kurkuma
- 1 g
Papryka ostra
- 1 g
Papryka słodka
- 1 g
Pieprz
- 1 g
Sól
- 5 g
Masło klarowane
- 20 g
Czosnek
- 15 g
Kukurydza
- 500 g
Przygotowanie
1
Przygotuj kukurydzę: jeśli używasz świeżej, ugotuj kolby w osolonej wodzie, a następnie odetnij ziarna. Jeśli używasz konserwowej, odsącz z zalewy.
Czas: 20 min
Z trzech puszek kukurydzy konserwowej otrzymasz około 600 g odsączonej kukurydzy.
2
Do garnka wlej mleczko kokosowe i wodę. Dodaj kukurydzę, masło klarowane lub oliwę, czosnek i przyprawy.
Czas: 5 min
Przyprawy to: sól, imbir, pieprz, słodka i ostra papryka, kurkuma.
3
Doprowadź zupę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 10-12 minut.
Czas: 12 min
Zupa powinna się gotować, ale nie za mocno.
4
Zmiksuj zupę na gładko przy użyciu blendera.
Czas: 2 min
Najlepiej użyć blendera próżniowego dla lepszego efektu.
5
Przecedź zupę przez metalowe sito, aby usunąć twarde łupinki.
Czas: 5 min
Można rozcierać zupę łyżką, aby przyspieszyć proces.
6
Sprawdź smak i ewentualnie dopraw dodatkowymi przyprawami. Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Czas: 2 min
Dodatki mogą być: popcorn, grzanki, boczek, krewetki lub ser.
Dodatkowe uwagi
Prosta i pyszna zupa krem, idealna na obiad lub kolację. Można przygotować z kukurydzy świeżej lub konserwowej.
Podobne przepisy
Kolorowa sałatka z grillowanym halloumi i granatem
bezglutenowa
kolacja
lunch
orzechy
owoce
sałatka
ser
wegetariańska
30 min
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i śmietanowym sosem
kolacja
mięso mielone
obiad
proste
sycące
zapiekanka
ziemniaki
60 min
Lekka surówka colesław z jogurtem
dodatek
grill
jogurt
kapusta
lekka
surówka
wegetariańska
20 min
Domowa shoarma z kurczakiem i sosem ziołowym
grillowane
kuchnia orientalna
kurczak
marynowane
obiad
pikantne
szybkie
30 min
Domowa zupa pomidorowa z ryżem
domowa
letnia
obiad
pomidorowa
sezonowe
wegetariańska
zupa
90 min
A może coś innego?
Fit chlebek bananowy z orzechami
banany
bez cukru
fit
pieczenie
przekąska
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Domowa papryka konserwowa na zimę
bezglutenowe
domowe
marynowane
papryka
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
60 min
Krem czekoladowy z mascarpone i bitą śmietaną
bezglutenowy
czekoladowy
dekoracje
deser
szybki
torty
wegetariański
5 min
Konserwowe ogórki kanapkowe w słodko-kwaśnej zalewie
domowe
kanapki
ogórki
przetwory
słodko-kwaśne
wegetariańskie
zimowe
60 min
Domowe lody malinowe
bezglutenowy
deser
letni
lody
maliny
prosty
wegetariański
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
