Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Śledzie korzenne w oleju z cebulą szalotką
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
7
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1237
kcal
93g
białko
24g
węglowod.
85g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Anyżek gwiazdkowy
- 1 g
Cynamon mielony
- 5 g
Goździki
- 6 g
Kardamon
- 4 g
Liść laurowy
- 2 g
Musztarda francuska
- 20 g
Pieprz w ziarnach
- 5 g
Ziele angielskie
- 2 g
Filety śledziowe
- 500 g
Miód płynny
- 5 g
Olej rzepakowy
- 100 g
Cebulki szalotki
- 100 g
Przygotowanie
1
Przygotuj śledzie: jeśli są z solanki, wymocz je w zimnej wodzie lub mleku, osusz i pokrój na kawałki o długości około 2,5 cm.
Czas: 10 min
Można użyć śledzi z oleju, wtedy nie trzeba ich moczyć.
2
Obierz i pokrój cebulki szalotki na pół wzdłuż, w piórka lub krążki.
Czas: 5 min
Szalotkę można zastąpić czerwoną lub cukrową cebulą.
3
W misce wymieszaj olej, miód, musztardę francuską i wszystkie przyprawy.
Czas: 5 min
Można użyć gotowej mieszanki przypraw do piernika zamiast pojedynczych przypraw.
4
Dodaj śledzie i cebulę do marynaty, delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
5
Przełóż do szczelnego pojemnika i odstaw do lodówki na minimum 2 dni.
Czas: 2880 min
Śledzie najlepiej smakują po 2-3 dniach, można je przechowywać do 2 tygodni.
Dodatkowe uwagi
Tradycyjna polska przekąska z korzennymi przyprawami, idealna na święta i przyjęcia. Smakuje najlepiej po kilku dniach w lodówce.
Podobne przepisy
Wytrawne gofry dyniowe z mąki ciecierzycowej
bezglutenowe
ciecierzyca
dynia
proste
śniadanie
wegetariańskie
wytrawne
45 min
Tradycyjna wigilijna zupa grzybowa z suszonych borowików
grzyby
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
wigilia
zimowe
zupa
75 min
Kiszone pomidory w zalewie z przyprawami
bezglutenowe
kiszonki
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zdrowe
zimowe
30 min
Pieczone placki warzywne z dipem miętowym
lekki obiad
pieczone
placki
przekąska
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
90 min
Łemkowskie placki z kiszonej kapusty (Fuczki)
dodatek
kapusta kiszona
kuchnia łemkowska
placki
smażone
tradycyjne
wegetariańskie
45 min
A może coś innego?
Chlebek dyniowy z serowym nadzieniem
ciasto
deser
dynia
jesień
przyprawy korzenne
specjalne okazje
wegetariańskie
30 min
Truskawkowy deser Eton Mess
bezy
deser
lato
proste
słodkie
śmietana
truskawki
20 min
Domowy dżem dyniowy z pomarańczą
bezglutenowy
dynia
dżem
jesień
przetwory
słodki
wegański
wegetariański
20 min
Pieczone gęsie nogi marynowane w cydrze z rozmarynem
gęsina
marynowane
mięso
obiad
pieczone
świąteczne
tradycyjne
1500 min
Puszysty sernik wiedeński
deser
sernik
słodkie
specjalne okazje
tradycyjny
wegetariański
wypieki
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
