Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1807
kcal
76g
białko
207g
węglowod.
71g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Makaron łazanki
- 250 g
Kiełbasa krakowska
- 250 g
Chili
- 1 g
Kminek
- 1 g
Liście laurowe
- 2 g
Pieprz
- 2 g
Ziele angielskie
- 3 g
Olej
- 10 g
Cebula
- 200 g
Kapusta kiszona
- 600 g
Przygotowanie
1
Kapustę kiszoną pokroić, włożyć do garnka, podlać ciepłą wodą, dodać ziele angielskie i liście laurowe.
Czas: 5 min
Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna, można ją wcześniej przepłukać wodą.
2
Gotować kapustę około 40-50 minut, od czasu do czasu mieszając i podlewając wodą, jeśli jest zbyt sucha.
Czas: 45 min
Kapusta powinna być miękka.
3
Kiełbasę pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię i usmażyć. Jeśli jest bardzo chuda, dodać łyżkę oleju.
Czas: 10 min
Kiełbasa powinna być lekko zrumieniona.
4
Do kiełbasy dodać pokrojoną w kostkę cebulę i ewentualnie pieczarki pokrojone w półplasterki. Smażyć, aż woda z pieczarek odparuje.
Czas: 10 min
Pieczarki są opcjonalne.
5
Przełożyć zawartość patelni do garnka z kapustą. Doprawić pieprzem, szczyptą chili i kminku.
Czas: 2 min
Kminek można pominąć, jeśli nie jest lubiany.
6
Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody do miękkości, następnie dodać do kapusty i wymieszać.
Czas: 10 min
Makaron powinien być al dente.
Dodatkowe uwagi
Tradycyjne polskie danie, sycące i rozgrzewające, idealne na zimowy obiad. Łączy w sobie smak kiszonej kapusty, kiełbasy i makaronu.
Podobne przepisy
Domowa zupa pomidorowa z ryżem
domowa
letnia
obiad
pomidorowa
sezonowe
wegetariańska
zupa
90 min
Skrzydełka kurczaka z warzywami (danie jednogarnkowe)
duszone
jednogarnkowe
kolacja
kurczak
obiad
proste
warzywa
60 min
Kluski ziemniaczane ze śliwkami węgierkami
deser
kluski
obiad
owoce
proste
śniadanie
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
Kremowa zupa ziemniaczana z kurkami
kremowe
kurki
obiad
proste
wegetariańskie
ziemniaki
zupa
30 min
Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną
bezglutenowe
kaczka
obiad
owoce
pieczone
święta
tradycyjne
30 min
A może coś innego?
Puszyste racuchy drożdżowe ze śliwkami
drożdżowe
owoce
proste
sezonowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Zupa prezydencka
mrożonki
obiad
proste
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zupa
30 min
Zapiekane naleśniki gyros
gyros
kurczak
mięsne
naleśniki
obiad
sos czosnkowy
zapiekane
60 min
Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym
bezglutenowe
jajka
pasta
przekąska
ryby
śniadanie
wielkanoc
30 min
Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki
bułeczki
czosnkowe
domowe
drogżdżowe
pieczywo
proste
wegetariańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
