Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1807
kcal
76g
białko
207g
węglowod.
71g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Makaron łazanki
- 250 g
Kiełbasa krakowska
- 250 g
Chili
- 1 g
Kminek
- 1 g
Liście laurowe
- 2 g
Pieprz
- 2 g
Ziele angielskie
- 3 g
Olej
- 10 g
Cebula
- 200 g
Kapusta kiszona
- 600 g
Przygotowanie
1
Kapustę kiszoną pokroić, włożyć do garnka, podlać ciepłą wodą, dodać ziele angielskie i liście laurowe.
Czas: 5 min
Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna, można ją wcześniej przepłukać wodą.
2
Gotować kapustę około 40-50 minut, od czasu do czasu mieszając i podlewając wodą, jeśli jest zbyt sucha.
Czas: 45 min
Kapusta powinna być miękka.
3
Kiełbasę pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię i usmażyć. Jeśli jest bardzo chuda, dodać łyżkę oleju.
Czas: 10 min
Kiełbasa powinna być lekko zrumieniona.
4
Do kiełbasy dodać pokrojoną w kostkę cebulę i ewentualnie pieczarki pokrojone w półplasterki. Smażyć, aż woda z pieczarek odparuje.
Czas: 10 min
Pieczarki są opcjonalne.
5
Przełożyć zawartość patelni do garnka z kapustą. Doprawić pieprzem, szczyptą chili i kminku.
Czas: 2 min
Kminek można pominąć, jeśli nie jest lubiany.
6
Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody do miękkości, następnie dodać do kapusty i wymieszać.
Czas: 10 min
Makaron powinien być al dente.
Dodatkowe uwagi
Tradycyjne polskie danie, sycące i rozgrzewające, idealne na zimowy obiad. Łączy w sobie smak kiszonej kapusty, kiełbasy i makaronu.
Podobne przepisy
Duszona marchewka na gęsto
dodatek
duszone
marchewka
obiad
proste
warzywa
wegetariańskie
25 min
Delikatne pulpeciki w warzywnym sosie
lekki
mięso
obiad
pulpety
rodzinny
tradycyjny
warzywa
60 min
Tradycyjna fasolka po bretońsku z boczkiem i kiełbasą
bezglutenowe
danie jednogarnkowe
fasola
mięsne
obiadowe
rozgrzewające
tradycyjne
1440 min
Pieczony bakłażan z indykiem
bakłażan
indyki
lekki
letnie
lunch
obiad
pieczone
20 min
Świąteczna sałatka warstwowa Gyros z kurczakiem i czerwoną kapustą
bezglutenowa
kolacja
kurczak
obiad
sałatka
świąteczne
warstwowa
warzywa
80 min
A może coś innego?
Aromatyczny kurczak balti w jogurcie z sosem garam masala
aromatyczne
danie główne
indyjska
jogurt
kurczak
marynowane
orientalne
pikantne
45 min
Mus truskawkowo-jogurtowy z bitą śmietaną
deser
jogurt
lato
lekki
owocowy
śmietana
truskawki
żelatyna
20 min
Pieczony schab w kolorowym pieprzu
domowa wędlina
kolacja
mięso
obiad
pieczone
proste
schab
1440 min
Gofry gryczano – cukiniowe
cukinia
gofry
kolacja
mąka gryczana
obiad
śniadanie
wegetariańskie
wytrawne
20 min
Delikatny sernik z białą czekoladą i śmietanką
biała czekolada
ciasto
deser
sernik
słodkie
śmietanka
twaróg
wegetariański
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
