Name: Chrupiące chipsy z jarmużu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 30 g Sezam; 1 g Papryka ostra; 2 g Sól; 60 g Olej roślinny; 350 g Jarmuż

Chrupiące chipsy z jarmużu

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 4

Składniki

Sezam - 30 g
Papryka ostra - 1 g
Sól - 2 g
Olej roślinny - 60 g
Jarmuż - 350 g

Przygotowanie

Umyj jarmuż pod zimną wodą i dokładnie osusz na bawełnianej ścierce.

Czas: 5 min

Upewnij się, że liście są całkowicie suche przed pieczeniem.

Oderwij liście od twardych łodyg i podziel na mniejsze kawałki.

Czas: 3 min

Możesz użyć ostrego noża do usunięcia łodyg.

W dużej misce wymieszaj liście jarmużu z olejem, sezamem, solą i ostrą papryką.

Czas: 2 min

Mieszaj ręcznie, aby równomiernie pokryć liście przyprawami.

Rozłóż liście równomiernie na blaszce do pieczenia, unikając nakładania się.

Czas: 2 min

Użyj dwóch blaszek, jeśli liście nie mieszczą się w jednej warstwie.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 150°C (góra/dół) lub 130°C (termoobieg) przez około 20 minut, przewracając liście po 10 minutach.

Czas: 20 min

Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika. Chipsy powinny być chrupiące i szeleszczące.

Chrupiące chipsy z jarmużu

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Makaron z czerwonej soczewicy z pesto z liści rzodkiewki

Orzeźwiająca lemoniada arbuzowa

Naleśniki kokosowe z kokosowym twarożkiem

Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą

Aromatyczne pieczone ziemniaki z ziołami prowansalskimi

A może coś innego?

Soczysty kurczak z rozmarynem i miętą czekoladową

Pianka truskawkowa na biszkopcie

Kopytka ziemniaczane ze szparagami i suszonymi pomidorami

Makaron Carbonara z boczkiem wędzonym

Puszyste muffiny waniliowo-kakaowe