Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Aksamitny budyń kajmakowy z toffi
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
763
kcal
26g
białko
84g
węglowod.
37g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Skrobia ziemniaczana
- 30 g
Mleko pełnotłuste
- 500 g
Żółtka jaj
- 40 g
Kajmak z puszki
- 80 g
Cukier
- 12 g
Przygotowanie
1
Do małego rondelka wlej 250 ml zimnego mleka, dodaj kajmak i cukier. Dokładnie wymieszaj i doprowadź do wrzenia na średnim ogniu.
Czas: 5 min
Mleko powinno być pełnotłuste dla najlepszego smaku.
2
Zdejmij garnek z palnika.
Czas: 1 min
3
W osobnej misce wymieszaj pozostałe 250 ml mleka ze skrobią ziemniaczaną i żółtkami, dokładnie roztrzepując rózgą kuchenną.
Czas: 3 min
Żółtka należy bardzo dokładnie oddzielić od białek.
4
Garnuszek z mlekiem kajmakowym ponownie umieść na palniku na średniej mocy. Energicznie mieszając, wlej mieszankę mleka ze skrobią i żółtkami.
Czas: 1 min
5
Mieszaj budyń aż zgęstnieje i zacznie się gotować (około 5-6 minut).
Czas: 6 min
Nie wolno zostawiać budyniu bez mieszania, by uniknąć grudek.
6
Przelej budyń do pucharków i ewentualnie udekoruj.
Czas: 2 min
Można dodać kawałki czekolady, pianki marshmallow lub krówki.
Dodatkowe uwagi
Cudownie aksamitny, zabójczo pyszny i pachnący toffi budyń, który smakuje jak krówka ciągutka. Idealny na deser lub śniadanie.
Podobne przepisy
Puszyste drożdżówki ze śliwkami na mące ryżowej
bezglutenowe
deser
domowe
drożdżówki
owoce
pieczenie
śniadanie
40 min
Klasyczne włoskie Tiramisu
bez pieczenia
biszkopty
deser
kawa
mascarpone
specjalne okazje
włoskie
60 min
Domowy ser Labneh z jogurtu greckiego
dip
domowy
kanapki
nabiał
prosty
ser
wegetariański
5 min
Lekki sos pieczarkowy z jogurtem
bez śmietany
jogurt
lekki
obiad
pieczarki
sos
wegetariański
40 min
Puszyste oponki z serkiem mascarpone
deser
dla dzieci
mascarpone
słodkie
smażone
szybkie
wegetariański
15 min
A może coś innego?
Kasza jaglana z miodem, łuską gryczaną i owocami
kasza jaglana
owoce
śniadanie
sycące
szybkie
wegańskie
zdrowe
30 min
Puszyste bułeczki jogurtowe
domowe
drożdże
jogurt
pieczywo
proste
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Duszony kurczak z porami, marchewką i kiszonym ogórkiem
bezglutenowe
duszone
kurczak
obiad
szybkie
warzywa
zdrowe
40 min
Domowa pomarańczowa oranżada
bezglutenowe
cytrusy
domowe
lato
napoje
orzeźwiające
wegańskie
10 min
Makaron z czerwonej soczewicy z pesto z liści rzodkiewki
liście rzodkiewki
makaron
obiad
pesto
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
