Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Aksamitny budyń kajmakowy z toffi
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
763
kcal
26g
białko
84g
węglowod.
37g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Skrobia ziemniaczana
- 30 g
Mleko pełnotłuste
- 500 g
Żółtka jaj
- 40 g
Kajmak z puszki
- 80 g
Cukier
- 12 g
Przygotowanie
1
Do małego rondelka wlej 250 ml zimnego mleka, dodaj kajmak i cukier. Dokładnie wymieszaj i doprowadź do wrzenia na średnim ogniu.
Czas: 5 min
Mleko powinno być pełnotłuste dla najlepszego smaku.
2
Zdejmij garnek z palnika.
Czas: 1 min
3
W osobnej misce wymieszaj pozostałe 250 ml mleka ze skrobią ziemniaczaną i żółtkami, dokładnie roztrzepując rózgą kuchenną.
Czas: 3 min
Żółtka należy bardzo dokładnie oddzielić od białek.
4
Garnuszek z mlekiem kajmakowym ponownie umieść na palniku na średniej mocy. Energicznie mieszając, wlej mieszankę mleka ze skrobią i żółtkami.
Czas: 1 min
5
Mieszaj budyń aż zgęstnieje i zacznie się gotować (około 5-6 minut).
Czas: 6 min
Nie wolno zostawiać budyniu bez mieszania, by uniknąć grudek.
6
Przelej budyń do pucharków i ewentualnie udekoruj.
Czas: 2 min
Można dodać kawałki czekolady, pianki marshmallow lub krówki.
Dodatkowe uwagi
Cudownie aksamitny, zabójczo pyszny i pachnący toffi budyń, który smakuje jak krówka ciągutka. Idealny na deser lub śniadanie.
Podobne przepisy
Smażone banany z sosem tahini
banany
bez cukru
deser
szybki
tahini
wegetariański
zdrowy
15 min
Tradycyjny sos holenderski
delikatny
francuski
jajka
ryby
sos
szparagi
wegetariański
15 min
Placki z kwiatów czarnego bzu w cieście naleśnikowym
deser
kwiaty
letnie
proste
przekąska
smażone
wegetariańskie
10 min
Jogurtowiec "Żółty Ser" z Mango
bez pieczenia
deser
jogurt
letni
owocowy
prosty
wegetariański
10 min
Mandarynki w galaretce
bezglutenowe
deser
galaretka
owoce
proste
szybkie
wegetariańskie
15 min
A może coś innego?
Makaron z łososiem w sosie śmietanowym
kolacja
łosoś
makaron
obiad
ryby
śmietana
włoskie
30 min
Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna
jarzynowa
majonezowa
prosta
świąteczna
tradycyjna
wegetariańska
zimowa
30 min
Kremowy sernik z ciasteczkami Oreo
ciastka
deser
Oreo
przyjęcie
sernik
słodki
urodziny
wegetariański
25 min
Chleb smażony w jajku z przyprawami
chleb
jajka
proste
przekąska
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
15 min
Spring rolls
azjatyckie
bezglutenowe
lunch
przekąska
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
40 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
