Prosta surówka z marchewki

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
214
kcal
5g
białko
50g
węglowod.
1g
tłuszcze

Składniki

  • Sok z cytryny - 5 g
  • Miód - 5 g
  • Cukier - 2 g
  • Marchewka - 500 g

Przygotowanie

1
Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Czas: 5 min
Użyj drobnej tarki, nie klasycznej jarzynowej.
2
Dodać sok z cytryny i cukier lub miód.
Czas: 2 min
Można użyć miodu lawendowego dla lepszego smaku.
3
Wymieszać i odstawić na 10 minut.
Czas: 10 min
Surówka będzie bardziej soczysta.

Dodatkowe uwagi

Bardzo prosta i szybka surówka z marchewki, idealna jako dodatek do obiadu. Można ją wzbogacić miodem lub sokiem z pomarańczy.

Podobne przepisy

A może coś innego?