Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Chrupiące frytki pieczone w piekarniku
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
863
kcal
20g
białko
180g
węglowod.
7g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Papryka słodka
- 2 g
Sól
- 5 g
Zioła prowansalskie
- 2 g
Cukier puder
- 10 g
Olej do smażenia
- 30 g
Ziemniaki mączyste
- 1000 g
Przygotowanie
1
Umyj i obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w słupki o grubości około 1,5-2 cm.
Czas: 10 min
Najlepiej użyć ziemniaków typu C lub B.
2
Przepłucz pokrojone ziemniaki kilkukrotnie w zimnej wodzie, aż woda będzie klarowna.
Czas: 5 min
Płukanie pomaga usunąć nadmiar skrobi.
3
Namocz ziemniaki w zimnej wodzie z dodatkiem łyżki cukru pudru przez około 40 minut.
Czas: 40 min
Cukier pomaga w uzyskaniu lepszej chrupkości i rumianego koloru.
4
Osusz dokładnie frytki ręcznikiem papierowym lub ściereczką.
Czas: 5 min
Frytki muszą być całkowicie suche przed pieczeniem.
5
Nagrzej piekarnik do 200°C z funkcją termoobiegu (lub 220°C bez termoobiegu).
Czas: 10 min
6
Wymieszaj frytki z olejem i przyprawami (sól, zioła prowansalskie, słodka papryka).
Czas: 2 min
Można użyć innych ulubionych przypraw.
7
Ułóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
Czas: 3 min
8
Piecz frytki przez około 50 minut, przewracając je po 20 minutach.
Czas: 50 min
Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika.
Dodatkowe uwagi
Idealnie chrupiące frytki pieczone w piekarniku z minimalną ilością tłuszczu. Proste i smaczne danie, które można doprawić ulubionymi przyprawami.
Podobne przepisy
Puszyste placuszki waniliowe z jabłkami i konfiturą malinową
deser
jabłka
proste
słodkie
śniadanie
wanilia
wegetariańskie
25 min
Omlet z tortillą, serem i pieczarkami
low carb
omlet
pieczarki
ser
śniadanie
szybkie
tortilla
wegetariańskie
15 min
Sałatka ryżowa z ananasem i kukurydzą
obiad
proste
przyjęcie
ryż
sałatka
słodko-wytrawna
wegetariańska
45 min
Muffinki kokosowe z gruszkami
deser
gruszki
kokos
muffiny
pieczenie
słodkie
wegetariańskie
30 min
Owsianka z owocami i orzechami
orzechy
owoce
owsianka
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
5 min
A może coś innego?
Lizaki z krewetek
cytrusy
grill
krewetki
owoce morza
proste
przystawka
szybkie
15 min
Karp pieczony w całości z pomarańczą i miodem
bezglutenowe
danie główne
pieczone
ryby
święta
tradycyjne
wigilia
30 min
Tradycyjny domowy budyń waniliowy
bezglutenowy
deser
dla dzieci
słodki
śniadanie
waniliowy
wegetariański
5 min
Włoska przekąska z melonem i szynką parmeńską
bezglutenowa
elegancka
letnia
na imprezę
prosta
przekąska
włoska
10 min
Letnia sałatka z truskawkami i fetą
bezglutenowa
lato
lekka
orzechy
sałatka
świeże
truskawki
wegetariańska
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
