Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sernik czekoladowo-wiśniowy z skyrem
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
8754
kcal
363g
białko
980g
węglowod.
372g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna typ 450
- 500 g
Jajka
- 250 g
Skyr naturalny
- 450 g
Śmietana kwaśna
- 45 g
Twaróg mielony
- 1000 g
Żółtka jaj
- 100 g
Wiśnie
- 600 g
Budyń waniliowy
- 40 g
Kakao ciemne
- 30 g
Pasta waniliowa
- 10 g
Proszek do pieczenia
- 7 g
Sok z cytryny
- 5 g
Cukier puder
- 150 g
Cukier
- 300 g
Masło
- 200 g
Olej
- 45 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto czekoladowe: wymieszaj mąkę, masło, cukier puder, żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia i kakao.
Czas: 15 min
Ciasto można przygotować dzień wcześniej i zamrozić.
2
Podziel ciasto na 3 części, uformuj wałeczki i zamroź.
Czas: 5 min
Można od razu użyć części ciasta do wyłożenia blaszki.
3
Zetrzyj zamrożone ciasto na tarce i wyłóż nim blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Czas: 10 min
Zostaw część ciasta do posypania wierzchu.
4
Przygotuj masę serową: ubij białka z cukrem, dodaj żółtka, skyr, pastę waniliową, budyń, twaróg i olej.
Czas: 20 min
Masa powinna być gęsta.
5
Wylej masę serową na ciasto, ułóż wiśnie i posyp resztą ciasta.
Czas: 10 min
Mrożonych wiśni nie rozmrażaj.
6
Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 70 minut.
Czas: 70 min
Pozostaw sernik w piekarniku na kolejną godzinę po wyłączeniu.
7
Przygotuj lukier z cukru pudru, soku z cytryny i gorącej wody, polej nim wystudzony sernik.
Czas: 5 min
Lukier można zastąpić posypaniem cukrem pudrem.
Dodatkowe uwagi
Pyszny sernik z czekoladowym ciastem, skyrem i wiśniami. Idealny na specjalne okazje.
Podobne przepisy
Domowe serniczki z twarogu
deser
placki
proste
słodkie
śniadanie
twaróg
wegetariańskie
30 min
Owocowy koktajl alkoholowy Sex on the Beach
alkoholowe
drinki
impreza
lato
orzeźwiające
owoce
słodkie
10 min
Kremowe lody kokosowe
bezglutenowe
deser
dla dzieci
kokos
letnie
lody
słodkie
wegetariańskie
30 min
Delikatne ciasto z musem truskawkowym i bitą śmietaną
bita śmietana
ciasto
deser
lato
letnie ciasto
owoce
truskawki
120 min
Domowa nalewka truskawkowa
alkohol
bezglutenowa
deser
domowe
lato
nalewka
truskawki
wegańska
wegetariańska
8 min
A może coś innego?
Ciasteczka owsiane z gorzką czekoladą bez pieczenia
bez pieczenia
bezglutenowe
ciastka
czekolada
owsiane
przekąska
wegetariańskie
10 min
Tradycyjny sernik krakowski z kratką i lukrem
Boże Narodzenie
deser
kruche ciasto
rodzynki
sernik
święta
tradycyjny
wegetariański
wielkanoc
120 min
Węgierska zupa gulaszowa z mięsem i warzywami
mięsna
obiad
rozgrzewająca
sycąca
tradycyjna
węgierska
zimowa
zupa
30 min
Smoothie z masłem orzechowym i dżemem
bez laktozy
koktajl
orzechy
owoce
przekąska
śniadanie
szybkie
wegański
5 min
Szarlotka tatrzańska z cienkimi plastrami jabłek
ciasto
deser
jabłka
owocowe
pieczenie
szarlotka
tradycyjne
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!