Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Turbot smażony na klarowanym maśle z cytryną i pieprzem
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
992
kcal
201g
białko
6g
węglowod.
18g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Cytryna (sok i skórka)
- 50 g
Pieprz cytrynowy
- 2 g
Sól
- 5 g
Turbot (oczyszczony, bez głowy)
- 1000 g
Masło klarowane
- 50 g
Przygotowanie
1
Rybę osusz, jeśli była zamrożona, całkowicie rozmroź.
2
Natrzyj rybę sokiem z cytryny, posyp skórką cytrynową, solą i pieprzem cytrynowym.
Czas: 5 min
3
Wstaw rybę do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc).
Czas: 720 min
Marynowanie podkreśla smak ryby.
4
Na patelni rozgrzej klarowane masło.
Czas: 2 min
5
Rybę delikatnie osusz, jeszcze raz odrobinę popieprz i włóż na patelnię.
Czas: 2 min
6
Smaż rybę po kilka minut z każdej strony, odwracając tylko raz.
Czas: 10 min
Smaż do uzyskania złotego koloru.
7
Usmażoną rybę przełóż na ręcznik papierowy, a następnie na talerz.
Czas: 1 min
8
Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Polecane z duszoną marchewką lub surówką z kapusty.
Dodatkowe uwagi
Delikatna ryba smażona na klarowanym maśle, marynowana z cytryną i pieprzem cytrynowym. Idealna z duszoną marchewką lub surówką z kapusty.
Podobne przepisy
Filet z kurczaka z suszonymi pomidorami i warzywami na parze
kurczak
na parze
niski indeks glikemiczny
obiad
proste
warzywa
zdrowe
120 min
Zupa pieczarkowa z ziemniakami i śmietaną
obiad
pieczarki
polska
rosół
śmietana
tradycyjna
ziemniaki
zupa
120 min
Aromatyczne puree z dyni na zimę
bezglutenowe
dynia
proste
przetwory
wegetariańskie
zdrowe
zimowe
120 min
Pikantne paluszki rybne w chrupiącej panierce
dla dzieci
domowe
obiad
panierowane
pikantne
ryby
smażone
30 min
Ryż basmati z mieszanką warzyw
danie główne
obiad
proste
ryż
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
30 min
A może coś innego?
Faszerowane jajka z pastą makrelową
bezglutenowe
jajka
proste
przekąski
ryby
święta
zimne dania
20 min
Tradycyjna hiszpańska sangria
bezglutenowy
lato
napój alkoholowy
orzeźwiający
owoce
wegetariański
wino
20 min
Puszyste oponki drożdżowe z lukrem cytrynowym
cytrusy
deser
drożdżowe
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
wegetariańskie
80 min
Tradycyjna zupa grzybowa z ziemniakami
grzyby
jesienna
rozgrzewająca
tradycyjna
wegetariańska
ziemniaki
zupa
40 min
Babka limonkowa z lukrem mascarpone
ciasta
cytrusy
deser
lukier
pieczenie
wegetariańskie
wielkanoc
70 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
