Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Amerykańskie lane placki z owocami
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3085
kcal
76g
białko
408g
węglowod.
122g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna typ 500
- 480 g
Jajka
- 150 g
Mleko
- 250 g
Woda gazowana
- 250 g
Esencja waniliowa
- 15 g
Sól
- 1 g
Cukier drobny
- 30 g
Tłuszcz do smażenia
- 500 g
Przygotowanie
1
Przesiej mąkę (wymieszaj z proszkiem do pieczenia, jeśli go używasz).
Czas: 2 min
2
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę z solą, dodaj cukier i żółtka, ubijaj dalej aż masa będzie jednolita.
Czas: 5 min
3
Dodawaj partiami mąkę, mleko i wodę, miksując na średnich obrotach.
Czas: 3 min
4
Dodaj esencję waniliową (lub alkohol i olejek waniliowy), wymieszaj.
Czas: 1 min
5
Rozgrzej tłuszcz (ok. 2 cm wysokości) do temperatury 175-180°C.
Czas: 5 min
Możesz użyć oleju lub smalcu.
6
Za pomocą lejka wylej porcję ciasta spiralnie na gorący tłuszcz.
Czas: 3 min
Około 1,5 łyżki wazowej ciasta na jeden placek.
7
Smaż na złoty kolor z obu stron, odwracając łopatką i patyczkiem.
Czas: 4 min
8
Odcedź na ręczniku papierowym, posyp cukrem pudrem i podawaj z dodatkami.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Puszyste, smażone na głębokim tłuszczu placki, podawane z owocami i słodkimi dodatkami. Inspirowane oryginalnym przepisem z Chaty Wędrowca w Wetlinie.
Podobne przepisy
Puszyste drożdżówki ze śliwkami na mące ryżowej
bezglutenowe
deser
domowe
drożdżówki
owoce
pieczenie
śniadanie
40 min
Pełnoziarniste ciasto śliwkowe z kruszonką
bez cukru
ciasto
deser
fit
insulinooporność
pełnoziarniste
śliwki
25 min
Puszyste brioszki waniliowe z rodzynkami
deser
drożdżowe
pieczenie
rodzynki
słodkie
śniadanie
wanilia
120 min
Puszyste drożdżowe bułeczki z porzeczkami i kruszonką
deser
domowe
drożdżowe
owoce
słodkie
śniadanie
wypieki
120 min
Tradycyjny Sernik Krakowski z Kratką
ciasto
deser
kremowy
pieczenie
polska kuchnia
sernik
święta
tradycyjny
180 min
A może coś innego?
Pizza włoska z szynką parmeńską i kaparami
ciasto drożdżowe
kolacja
obiad
pizza
ser
szynka parmeńska
wegetariańskie opcjonalnie
włoska
120 min
Pieczona pierś z kurczaka z owocami
dietetyczne
kurczak
obiad
owoce
pieczone
proste
zdrowe
20 min
Zupa Tom Yum
azjatycka
kokos
kolendra
krewetki
limonka
ostra
tajska
zupa
40 min
Pieczona owsianka Rafaello
czekolada
deser
kokos
owsianka
pieczone
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
25 min
Karmelizowane tosty francuskie z truskawkami
chałka
deser
słodkie
śniadanie
tosty
truskawki
wegetariańskie
45 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
