Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami
Obiady
Czas przygotowania:
240 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
12577
kcal
1721g
białko
721g
węglowod.
316g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka truskawkowa
- 85 g
Żelatyna
- 20 g
Woda
- 120 g
Śmietanka kremówka 30-36%
- 200 g
Twaróg trzykrotnie mielony
- 1000 g
Truskawki
- 300 g
Herbatniki
- 100 g
Cukier puder
- 250 g
Masło
- 50 g
Przygotowanie
1
Herbatniki rozdrobnić, dodać stopione masło i wymieszać.
Czas: 10 min
Można użyć blendera lub wałka do ciasta.
2
Masę herbatnikową wyłożyć na dno tortownicy i ugnieść. Wstawić do lodówki.
Czas: 5 min
3
Twaróg zmiksować ze śmietanką kremówką i cukrem pudrem.
Czas: 5 min
Użyj misy robota kuchennego lub miksera.
4
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, lekko przestudzić.
Czas: 5 min
5
Letnią żelatynę wlać powoli do masy serowej, ciągle miksując.
Czas: 3 min
Uważaj, aby nie zrobiły się kluski.
6
Masę serową przełożyć na schłodzony spód herbatnikowy. Wstawić do lodówki.
Czas: 120 min
Czas chłodzenia do stężenia masy.
7
Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu, zmniejszając ilość wody o 1/4. Ostudzić.
Czas: 10 min
8
Na stężoną masę serową ułożyć truskawki, zalać lekko tężejącą galaretką.
Czas: 5 min
9
Wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia (około 2 godzin).
Czas: 120 min
Dodatkowe uwagi
Klasyczny sernik na zimno z twarogiem i truskawkami, idealny na letnie dni. Można przygotować z różnymi owocami sezonowymi.
Podobne przepisy
Puszyste rogaliki drożdżowe z konfiturą różaną
deser
domowe
drożdżowe
konfitura
pieczenie
słodkie
wanilia
150 min
Letnia Pavlova z owocami leśnymi
beza
deser
lato
owoce
słodkie
śmietana
wegetariański
120 min
Domowy likier kokosowy
alkohol
domowy
kokos
likier
prezent
święta
sylwester
20 min
Puszyste muffiny waniliowe
deser
muffiny
pieczenie
przekąska
słodkie
waniliowe
wegetariańskie
20 min
Sernik na kakaowym spodzie z musem borówkowym
borówki
ciasto
deser
kakao
pieczenie
sernik
słodkie
90 min
A może coś innego?
Tortilla z kurczakiem w stylu gyros
gyros
kolacja
kurczak
obiad
sos
szybkie
tortilla
warzywa
30 min
Sernik królewski z kakaowym ciastem kruchym
ciasto
deser
kakao
pieczenie
sernik
święta
twaróg
wegetariański
30 min
Domowe lody bezowe z mini bezikami
bezglutenowe
deser
letnie
lody
proste
słodkie
wegetariańskie
20 min
Zupa z bobem i młodymi ziemniakami
bób
lekka
obiad
prosta
wegetariańska
ziemniaki
zupa
30 min
Makaron Rigatoni ze szpinakiem i parmezanem
makaron
obiad
proste
ser
szpinak
szybkie
wegetariańskie
włoskie
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
