Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy budyń waniliowy z sosem wiśniowym i cynamonem
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1192
kcal
52g
białko
169g
węglowod.
38g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Skrobia ziemniaczana
- 100 g
Mąka ziemniaczana
- 10 g
Mleko
- 1000 g
Żółtka jaj
- 80 g
Wiśnie
- 500 g
Cynamon
- 1 g
Laska wanilii
- 1 g
Cukier waniliowy
- 30 g
Cukier trzcinowy
- 30 g
Masło
- 5 g
Przygotowanie
1
Wiśnie zasyp cukrem i odstaw na kilka minut, aby puściły sok.
Czas: 5 min
Można użyć wiśni mrożonych lub świeżych.
2
Część soku odlej i wymieszaj z mąką ziemniaczaną.
Czas: 2 min
Mąkę dobrze roztrzep, aby uniknąć grudek.
3
Wiśnie zagotuj, dodaj cynamon i gotuj przez 2 minuty.
Czas: 5 min
Mieszaj, aby nie przypalić.
4
Wlej mieszaninę soku z mąką do wiśni i gotuj, aż sos zgęstnieje.
Czas: 5 min
Spróbuj i w razie potrzeby dosłodź.
5
Odstaw sos do wystygnięcia.
Sos można podgrzać przed podaniem.
6
750 ml mleka wlej do garnka, dodaj cukier, masło i ziarenka wanilii.
Czas: 3 min
Laskę wanilii przekrój i wyskrob ziarenka.
7
Wymieszaj pozostałe 250 ml mleka z żółtkami i mąką ziemniaczaną.
Czas: 2 min
Użyj trzepaczki lub miksera.
8
Zagotuj mleko, wyciągnij laskę wanilii i wlej mieszaninę z żółtkami.
Czas: 5 min
Mieszaj, aby uniknąć grudek.
9
Gotuj budyń przez 2 minuty na małym ogniu, ciągle mieszając.
Czas: 2 min
Budyń powinien ładnie zgęstnieć.
10
Przelej budyń do pucharków i odstaw do wystygnięcia.
Podawaj z sosem wiśniowym.
Dodatkowe uwagi
Pyszny domowy budyń waniliowy z aromatycznym sosem wiśniowym i cynamonem. Idealny deser dla całej rodziny.
Podobne przepisy
Klasyczne Crème Brûlée
bezglutenowy
deser
francuski
kremowy
na specjalne okazje
waniliowy
wegetariański
30 min
Fit cynamonki z kremem orzechowym
bez cukru
cynamon
deser
fit
krem orzechowy
orkisz
wegetariański
zdrowe słodycze
120 min
Szwedzkie bułeczki cynamonowe z kardamonem
cynamon
deser
drożdżowe
kardamon
słodkie
śniadanie
szwedzkie
120 min
Puszysty sernik wielkanocny z polewą białej czekolady
biała czekolada
deser
sernik
śmietanka
święta
twaróg
wegetariański
wielkanoc
60 min
Domowy mus jabłkowy bez cukru
bezglutenowe
deser
jabłka
przetwory
wegańskie
zdrowe
zimowe
30 min
A może coś innego?
Puszysty omlet cesarski z truskawkowym sosem
austriackie
deser
omlet
słodkie
śniadanie
truskawki
wegetariański
25 min
Chrupiące ciastka owsiane z pistacjami i białą czekoladą
ciastka
deser
owsiane
pistacje
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Wilgotne ciasto jabłkowe z rodzynkami, żurawiną i orzechami
bakalie
ciasto
deser
domowe
jabłka
kawa
pieczenie
30 min
Kotlety sojowe a la schabowe
bez mięsa
kotlety
obiad
proste
soja
wegańskie
wegetariańskie
10 min
Łazanki z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami
danie jednogarnkowe
grzyby
kapusta
makaron
obiad
tradycyjne
wegetariańskie
wigilia
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!