Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kremowa zupa ziemniaczana z chrzanem i jajkiem
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4828
kcal
103g
białko
1016g
węglowod.
34g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion warzywny
- 1000 g
Jajko na twardo
- 200 g
Gałka muszkatołowa
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Masło
- 15 g
Chrzan
- 30 g
Por (biała część)
- 100 g
Rzeżucha
- 10 g
Ziemniaki
- 1000 g
Przygotowanie
1
Pokrój por w ćwierć plasterki, a ziemniaki w grubą kostkę.
Czas: 5 min
Ziemniaki należy wcześniej obrać.
2
W garnku rozgrzej masło, dodaj posiekany por i smaż kilka minut aż się zeszkli.
Czas: 5 min
Można lekko zrumienić por dla lepszego smaku.
3
Dodaj ziemniaki i wlej bulion. Gotuj około 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Czas: 20 min
Bulion może być warzywny lub dowolny inny.
4
Dodaj chrzan, gałkę muszkatołową i pieprz. Całość zmiksuj na gładki krem.
Czas: 5 min
Jeśli krem jest za gęsty, można dodać więcej bulionu.
5
Przelej zupę do miseczek i podawaj z ugotowanym na twardo jajkiem.
Czas: 2 min
Można posypać rzeżuchą lub dodać białą kiełbasę czy boczek.
Dodatkowe uwagi
Prosta i smaczna kremowa zupa z ziemniaków i chrzanu, podawana z jajkiem na twardo. Ostrość można dostosować do własnych preferencji.
Podobne przepisy
Kurczak duszony z porami i suszonymi pomidorami
domowe
duszone
kurczak
obiad
pieczone
proteiny
warzywa
60 min
Domowa zupa pomidorowa na mięsnym bulionie
domowa
mięsna
obiad
polska kuchnia
pomidorowa
rosół
tradycyjna
zupa
30 min
Pasta warzywna z pieczonym bakłażanem i karmelizowanymi grzybami
bakłażan
bezglutenowa
ciecierzyca
grzyby
pasta
przystawka
wegetariańska
zielona salsa
120 min
Łosoś pieczony z sosem beszamelowym i makaronem
łosoś
makaron
obiad
pieczone
proste
ryby
sos beszamelowy
40 min
Wegetariańskie flaczki z boczniaków
bezglutenowe
boczniaki
proste
rozgrzewające
sycące
wegetariańskie
zupa
60 min
A może coś innego?
Domowy budyń waniliowy z sosem wiśniowym i cynamonem
budyń
cynamon
deser
domowy
słodki
wanilia
wiśnie
30 min
Mrożone maliny metodą Margarytki
deser
maliny
mrożenie
owoce
proste
przetwory
zimowe
20 min
Pizza z burratą i rukolą
burrata
ciasto drożdżowe
kolacja
obiad
pizza
rukola
sos pomidorowy
wegetariańskie
150 min
Batoniki A’la Bounty
bez pieczenia
czekolada
deser
kokos
słodkie
60 min
Tort czekoladowy z nutellą i mascarpone
czekoladowy
deser
imieniny
nutella
święta
tort
urodziny
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
