Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Rogaliki drożdżowe z dżemem jeżynowym
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
32
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3443
kcal
73g
białko
570g
węglowod.
98g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże świeże
- 35 g
Mąka pszenna luksusowa
- 500 g
Jajka
- 100 g
Mleko
- 125 g
Dżem jeżynowy
- 200 g
Sól
- 2 g
Cukier drobny
- 25 g
Cukier gruby (rafinada)
- 20 g
Masło
- 100 g
Przygotowanie
1
Przygotować zaczyn: drożdże rozpuścić z cukrem w letnim mleku. Odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce.
Czas: 15 min
2
Mąkę przesiać. Masło posiekać z mąką. Dodać jajka, sól i wyrośnięty zaczyn. Zagnieść elastyczne ciasto (około 5 minut).
Czas: 5 min
3
Zostawić ciasto na 5-10 minut, aby odpoczęło.
Czas: 10 min
4
Ciasto podzielić na 4 części, każdą rozwałkować na okrąg o średnicy talerza obiadowego. Radełkiem przeciąć na 8 części.
Czas: 10 min
5
Na każdej części ułożyć niewielką ilość dżemu i zwinąć rogaliki, zaczynając od dłuższego brzegu.
Czas: 10 min
6
Rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać grubym cukrem.
Czas: 5 min
7
Piec w nagrzanym piekarniku do 175-190°C przez 15-20 minut, do ładnego zrumienienia.
Czas: 20 min
Dodatkowe uwagi
Pyszne, niewielkie rogaliki drożdżowe z domowym dżemem jeżynowym, idealne na słodką przekąskę lub deser.
Podobne przepisy
Sernik z truskawkami na kruchym spodzie
deser
letni
nabiał
owoce
pieczony
sernik
truskawki
90 min
Zapiekanka ziemniaczana z pikantnym farszem mięsnym
mięso
obiad
pieczenie
pikantne
sycące
zapiekanka
ziemniaki
60 min
Puszyste bułeczki jogurtowe z mąki pszennej
bułki
domowe
drożdżowe
jogurtowe
kolacja
pieczywo
śniadanie
120 min
Pieczone jabłka z cynamonem i orzechami
bakalie
bezglutenowy
cynamon
deser
jabłka
prosty
wegetariański
10 min
Tarta dyniowa z gruszkami na cynamonowym kruchym spodzie
ciasto
deser
dynia
jesień
słodkie
tarta
wegetariański
90 min
A może coś innego?
INDYK + ZIEMNIAKI
bataty
bezglutenowy
białkowe
brokuł
indyk
meal prep
na parze
obiad
pieczone
zdrowe
40 min
Domowy dżem malinowy z żelfixem
domowy
lato
maliny
przetwory
słodki
wegański
wegetariański
40 min
Sernik na zimno z mascarpone i galaretką
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
mascarpone
owoce
prosty
sernik
60 min
Tort malinowy z biszkoptem i kremem śmietanowym
biszkopt
deser
galaretka
maliny
śmietana
specjalna okazja
tort
urodziny
120 min
Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym
bezglutenowe
jajka
pasta
przekąska
ryby
śniadanie
wielkanoc
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
