Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Faszerowana papryka z mięsem i ryżem

Obiady
Czas przygotowania: 60 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1499
kcal
137g
białko
49g
węglowod.
84g
tłuszcze

Składniki

  • Mięso mielone wieprzowe - 500 g
  • Parmezan - 20 g
  • Chili mielone - 1 g
  • Majeranek - 5 g
  • Pieprz czarny - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Klarowane masło - 15 g
  • Cebula - 200 g
  • Papryka czerwona - 400 g
  • Ryż biały - 100 g

Przygotowanie

1
Umyj papryki, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne.
Czas: 5 min
Można też odciąć górę i wydrążyć środek, ale wtedy czas pieczenia będzie dłuższy.
2
Opłucz ryż, zalej szklanką wody, zagotuj i zostaw pod przykryciem do wchłonięcia wody.
Czas: 10 min
Ryż powinien być lekko niedogotowany, ponieważ będzie jeszcze pieczony.
3
Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na złoto na klarowanym maśle.
Czas: 5 min
Można użyć zwykłego masła lub oleju.
4
Pokrój kolorowe papryki w drobną kostkę i dodaj do podsmażonej cebuli.
Czas: 3 min
Papryki można obrać ze skórki, jeśli ktoś woli.
5
Wymieszaj mięso mielone z ryżem, podsmażoną cebulą, papryką i przyprawami.
Czas: 5 min
Przyprawy można dostosować do własnych preferencji.
6
Nadziej papryki farszem, ułóż na natłuszczonej blaszce i przykryj folią aluminiową.
Czas: 5 min
Blaszkę można posmarować oliwą lub masłem.
7
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut, następnie zdejmij folię i piecz kolejne 20 minut.
Czas: 50 min
Pod koniec pieczenia można posypać parmezanem.

Dodatkowe uwagi

Pikantne papryki faszerowane mięsem mielonym, ryżem i kolorową papryką, idealne na letni obiad.

Podobne przepisy

Pizza na spodzie z kalafiora z ajvarem i szynką
Pizza na spodzie z kalafiora z ajvarem i szynką
fit kalafior niskowęglowodanowe obiad pizza przekąska wegetariańskie

45 min

Pstrąg łososiowy w papilotach z purée z selera i sosem bazyliowym
Pstrąg łososiowy w papilotach z purée z selera i sosem bazyliowym
bazylia obiad papiloty pieczone ryby seler wyrafinowane

45 min

Puszyste jagodzianki z lukrem
Puszyste jagodzianki z lukrem
deser domowe drożdżowe jagody letnie słodkie śniadanie

150 min

Fit lasagne
Fit lasagne
dietetyczne fit makaron mięso obiad warzywa włoskie

60 min

Wrap z szarpanym kurczakiem
Wrap z szarpanym kurczakiem
białko fitness kolacja kurczak owoce proste szybkie warzywa

30 min

A może coś innego?

Delikatne placuszki waniliowe z ricottą
Delikatne placuszki waniliowe z ricottą
deser placuszki proste słodkie śniadanie waniliowe wegetariański

25 min

Puszyste placki śniadaniowe na sodzie
Puszyste placki śniadaniowe na sodzie
dla dzieci placki proste słodkie śniadanie szybkie wegetariańskie

25 min

Mleczne bułeczki drożdżowe
Mleczne bułeczki drożdżowe
bułki domowe drożdżowe mleczne pieczywo słodkie śniadanie

120 min

Naleśniki Rafaello
Naleśniki Rafaello
deser kokos naleśniki owoce słodkie śniadanie wegetariańskie

20 min

Domowy sos czosnkowy
Domowy sos czosnkowy
bezglutenowy czosnek dip prosty sos szybki wegetariański

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art