Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Babka cytrynowa z piwem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5146
kcal
65g
białko
706g
węglowod.
224g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 375 g
Jajka
- 200 g
Piwo jasne
- 250 g
Proszek do pieczenia
- 10 g
Skórka cytrynowa
- 5 g
Sok z cytryny
- 30 g
Sól
- 2.5 g
Cukier puder
- 100 g
Cukier waniliowy
- 10 g
Cukier
- 300 g
Olej z pestek winogron
- 250 g
Przygotowanie
1
Nagrzej piekarnik do 175 stopni C.
Czas: 10 min
Możesz użyć termoobiegu z dolną grzałką.
2
Wbij jajka do miski i ubij na puszystą masę, stopniowo dodając cukier wymieszany z cukrem waniliowym.
Czas: 5 min
Ubijaj aż masa stanie się jasna i puszysta.
3
Dodawaj na przemian mąkę wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia oraz olej, cały czas ucierając.
Czas: 5 min
Mieszaj delikatnie, aby ciasto nie straciło powietrza.
4
Wlej piwo i dodaj skórkę cytrynową, wymieszaj do połączenia składników.
Czas: 2 min
Możesz użyć piwa cytrynowego dla intensywniejszego smaku.
5
Przelej ciasto do posmarowanej masłem i oprószonej mąką formy, wypełniając ją do 2/3 wysokości.
Czas: 3 min
Możesz użyć dwóch mniejszych form lub keksówki.
6
Piecz przez 45-60 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
Czas: 50 min
Czas pieczenia zależy od wielkości formy.
7
Po ostudzeniu przygotuj lukier: utrzyj cukier puder z sokiem z cytryny i odrobiną gorącej wody.
Czas: 5 min
Dodawaj wodę stopniowo, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
8
Polej babkę lukrem i posyp skórką cytrynową.
Czas: 2 min
Możesz udekorować kolorowymi cukierkami.
Dodatkowe uwagi
Puszysta i wilgotna babka z delikatną nutą cytryny i piwa. Idealna na święta lub specjalne okazje.
Podobne przepisy
Delikatny sernik z białą czekoladą i śmietanką
biała czekolada
ciasto
deser
sernik
słodkie
śmietanka
twaróg
wegetariański
60 min
Tarta kasztanowa z gruszkami i czekoladą
bezglutenowe
czekolada
deser
gruszki
jesień
tarta
wypieki
120 min
Kremowy sernik z porzeczkami i jagodami
ciasto
deser
kremowy
letni
owoce
sernik
specjalne okazje
30 min
Korniszony po warszawsku
domowe
konserwowe
korniszony
ogórki
przetwory
wegetariańskie
zimowe
30 min
Domowe serniczki z twarogu
deser
placki
proste
słodkie
śniadanie
twaróg
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Orzeźwiający sernik na zimno z agrestem i galaretką
agrest
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
owoce
sernik
30 min
Kurczak po marokańsku z warzywami i ciecierzycą
aromatyczne
ciecierzyca
danie główne
kuchnia marokańska
kurczak
obiad
przyprawy
warzywa
45 min
Sałatka z łososiem
bezglutenowe
impreza
kolacja
lekki
łosoś
sałatka
szybkie
10 min
Domowa polewa czekoladowa z masłem
bezglutenowe
czekolada
deser
proste
szybkie
torty
wegetariańskie
5 min
Kartofelki marcepanowe
bezglutenowy
deser
marcepan
przekąska
świąteczny
szybki
wegański
5 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
