Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczony kurczak z jabłkami i majerankiem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1623
kcal
163g
białko
46g
węglowod.
87g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion
- 120 g
Kurczak (pałki lub udka)
- 800 g
Jabłka
- 300 g
Majeranek
- 5 g
Papryka słodka
- 5 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Olej
- 30 g
Przygotowanie
1
Kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem, skrop olejem.
Czas: 5 min
Możesz użyć udek, filetów lub całego kurczaka.
2
Przypraw kurczaka solą, pieprzem, czerwoną papryką i obficie posyp majerankiem.
Czas: 5 min
Majeranek warto roztrzeć w dłoniach przed posypaniem.
3
Odstaw mięso do marynowania na co najmniej 2 godziny w chłodne miejsce.
Czas: 120 min
Im dłużej marynujesz, tym bardziej aromatyczne będzie mięso.
4
Jabłka umyj, przekrój na ósemki, usuń gniazda nasienne (nie obieraj ze skórki).
Czas: 5 min
Możesz użyć różnych odmian jabłek, najlepiej soczystych.
5
Przełóż kurczaka do naczynia żaroodpornego lub rękawa do pieczenia, obłóż jabłkami i wlej bulion lub wodę.
Czas: 5 min
Rękaw foliowy zapewni soczystość mięsa.
6
Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez 10 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz 40-50 minut.
Czas: 50 min
Dla chrupiącej skórki w ostatnich 10 minutach zwiększ temperaturę do 200°C.
Dodatkowe uwagi
Proste i aromatyczne danie, w którym kurczak nabiera słodkości od jabłek. Idealne na rodzinny obiad.
Podobne przepisy
Domowe lody bezowe z mini bezikami
bezglutenowe
deser
letnie
lody
proste
słodkie
wegetariańskie
20 min
Makaron pappardelle w kremowym sosie pieczarkowym
kolacja
kremowy sos
makaron
obiad
pieczarki
proste
wegetariańskie
40 min
Tradycyjne kluski kładzone
danie główne
kluski
kolacja
obiad
proste
tradycyjne
wegetariańskie
10 min
Świąteczne ciasteczka z dżemem
ciastka
deser
pieczenie
proste
słodkie
święta
wegetariańskie
20 min
Bardzo zdrowe meksykańskie wrapy
bezglutenowe
lunch
meksykańskie
proste
szybkie
wege
zdrowe
30 min
A może coś innego?
Karp pieczony w całości z pomarańczą i miodem
bezglutenowe
danie główne
pieczone
ryby
święta
tradycyjne
wigilia
30 min
Pasta guacamole z awokado i pomidorami
awokado
bezglutenowe
dip
meksykańskie
przekąska
świeże
szybkie
wegańskie
20 min
Kumpir w stylu greckim
bakłażan
grecki
jogurt
obiad
przekąska
wegetariański
ziemniaki
30 min
Carpaccio z buraka z granatem i ricottą
burak
granat
lekki obiad
przekąska
ricotta
wegetariańskie
zdrowe
40 min
Domowe lody kawowe
bezglutenowy
deser
domowe
kawa
latem
lody
wegetariański
zima
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!