Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczony kurczak z jabłkami i majerankiem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1623
kcal
163g
białko
46g
węglowod.
87g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion
- 120 g
Kurczak (pałki lub udka)
- 800 g
Jabłka
- 300 g
Majeranek
- 5 g
Papryka słodka
- 5 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Olej
- 30 g
Przygotowanie
1
Kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem, skrop olejem.
Czas: 5 min
Możesz użyć udek, filetów lub całego kurczaka.
2
Przypraw kurczaka solą, pieprzem, czerwoną papryką i obficie posyp majerankiem.
Czas: 5 min
Majeranek warto roztrzeć w dłoniach przed posypaniem.
3
Odstaw mięso do marynowania na co najmniej 2 godziny w chłodne miejsce.
Czas: 120 min
Im dłużej marynujesz, tym bardziej aromatyczne będzie mięso.
4
Jabłka umyj, przekrój na ósemki, usuń gniazda nasienne (nie obieraj ze skórki).
Czas: 5 min
Możesz użyć różnych odmian jabłek, najlepiej soczystych.
5
Przełóż kurczaka do naczynia żaroodpornego lub rękawa do pieczenia, obłóż jabłkami i wlej bulion lub wodę.
Czas: 5 min
Rękaw foliowy zapewni soczystość mięsa.
6
Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez 10 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz 40-50 minut.
Czas: 50 min
Dla chrupiącej skórki w ostatnich 10 minutach zwiększ temperaturę do 200°C.
Dodatkowe uwagi
Proste i aromatyczne danie, w którym kurczak nabiera słodkości od jabłek. Idealne na rodzinny obiad.
Podobne przepisy
ŚNIADANIE – SZAKSZUKA
bliskowschodnie
jajka
jednogarnkowe
pomidory
proste
śniadanie
wegetariańskie
18 min
Wołowe zrazowe duszone w sosie własnym z cebulą
cebula
duszone
mięso
obiad
polskie
sos
tradycyjne
wołowina
20 min
Kremowe lody orzechowe
bezglutenowy
deser
domowe
lody
orzechy
proste
wegetariański
20 min
Aromatyczny ryż z warzywami po indyjsku
aromatyczne
kuchnia indyjska
obiad
przyprawy
ryż
warzywa
wegetariańskie
45 min
Pasta jajeczna z twarogiem i rzodkiewką
jajka
kanapki
nabiał
pasta
proste
śniadanie
warzywa
20 min
A może coś innego?
Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą
przekąska
ryby
śledzie
święta
tradycyjne
wigilia
zimne danie
30 min
Tatar z łososia w stylu japońskim
bezglutenowe
eleganckie
japońskie
łosoś
przystawka
ryby
sezam
surowe
20 min
Pierogi z gotowanym mięsem i warzywami
domowe
mięso
obiad
pierogi
polskie
tradycyjne
warzywa
120 min
Pralinki czekoladowe bez cukru z tahini i orzechami
bez cukru
deser
orzechy
przekąska
szybkie
wegańskie
zdrowe
15 min
Schab z kością w mleku z konfiturą z czerwonej cebuli
bez panierki
konfitura
mięso
obiad
proste
schab
soczyste
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
