Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i jabłkiem

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
204
kcal
5g
białko
48g
węglowod.
1g
tłuszcze

Składniki

  • Jogurt naturalny - 15 g
  • Jabłko - 150 g
  • Sól - 5 g
  • Kapusta pekińska - 200 g
  • Marchew - 140 g

Przygotowanie

1
Kapustę pekińską poszatkuj drobno nożem i przełóż do miski.
Czas: 5 min
Potrzebujesz około 200 gramów poszatkowanej kapusty. Biała końcówka/głąb nie będzie potrzebny.
2
Posyp kapustę solą i ugnieć przy pomocy okrągłego tłuczka.
Czas: 2 min
Wystarczy chwila ugniatania kapusty. Następnie odstaw miskę na bok.
3
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Czas: 3 min
Otrzymasz około 100 gramów tartej marchewki.
4
Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, ogryzek wyrzuć.
Czas: 3 min
Otrzymasz około 110 gramów tartego jabłka.
5
Wymieszaj kapustę, marchewkę i jabłko razem dokładnie.
Czas: 2 min
Możesz dodać jogurt naturalny, majonez lub kwaśną śmietanę.
6
Dodaj łyżkę jogurtu naturalnego i wymieszaj.
Czas: 1 min
Dla ostrzejszego smaku możesz dodać majonez i szczyptę białego pieprzu.

Dodatkowe uwagi

Szybka, zdrowa i niskokaloryczna surówka, idealna jako dodatek do obiadu. Można ją również wykorzystać jako składnik wrapów, burgerów czy burrito.

Podobne przepisy

Puszyste drożdżowe gniazdka z dżemem kiwi
Puszyste drożdżowe gniazdka z dżemem kiwi
deser drożdżowe kiwi pieczenie przekąska słodkie wegetariańskie

10 min

Surówka z kapusty pekińskiej z ananasem, orzechami i żurawiną
Surówka z kapusty pekińskiej z ananasem, orzechami i żurawiną
orzechy owoce surówka szybkie warzywa wegetariańskie zdrowe

15 min

Krem z brukselki i brokułów
Krem z brukselki i brokułów
krem niskokaloryczne warzywa wegetariańskie zdrowe zimowe zupa

27 min

Pulpety w sosie koperkowym
Pulpety w sosie koperkowym
dania mięsne klopsiki koperek mięso mielone obiad pulpety śmietana sos koperkowy

60 min

Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana
kuchnia polska obiad proste sycące warzywa ziemniaki zupa

60 min

A może coś innego?

Tradycyjny karp w galarecie wigilijnej
Tradycyjny karp w galarecie wigilijnej
bezglutenowe galareta ryby święta tradycyjne wigilia zimne danie

240 min

Kremowa zupa ziemniaczana z kurkami
Kremowa zupa ziemniaczana z kurkami
kremowe kurki obiad proste wegetariańskie ziemniaki zupa

30 min

Sałatka z fasolką szparagową po grecku
Sałatka z fasolką szparagową po grecku
bezglutenowa fasolka grecka grill lato sałatka wegetariańska

30 min

Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem
Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem
bezglutenowa dodatek surówka tradycyjna wegańska wegetariańska zdrowa

15 min

Pieczone pierogi drożdżowe z mięsno-warzywnym farszem
Pieczone pierogi drożdżowe z mięsno-warzywnym farszem
domowe kolacja mięsne obiad pieczone pierogi tradycyjne

90 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art