Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Aromatyczny krem piernikowy z mascarpone

Obiady
Czas przygotowania: 10 min
Porcje: 1
Wartości odżywcze
877
kcal
11g
białko
115g
węglowod.
42g
tłuszcze

Składniki

  • Mleko 3,2% - 50 g
  • Ser mascarpone - 80 g
  • Przyprawa do piernika - 4 g
  • Ciastka korzenne (speculoos) - 120 g
  • Miód wielokwiatowy - 30 g
  • Olej kokosowy - 25 g

Przygotowanie

1
Podgrzej mleko z olejem kokosowym i miodem.
Czas: 2 min
Mieszanina powinna być tylko lekko podgrzana, nie gorąca.
2
Dodaj przyprawę piernikową do mleka, wymieszaj i odstaw do wystygnięcia.
Czas: 1 min
3
Pokrusz ciastka korzenne i zmiel je na drobny pył w blenderze.
Czas: 2 min
4
Do zmielonych ciastek dodaj mleko z dodatkami (można przecedzić przez sitko) i zmiksuj na gładką masę.
Czas: 2 min
5
W osobnej miseczce wymieszaj mascarpone z połową masy piernikowej, a następnie dodaj resztę i wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji.
Czas: 3 min
6
Przełóż krem do słoika i schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem.
Czas: 60 min
Krem po schłodzeniu uzyskuje idealną konsystencję do smarowania.

Dodatkowe uwagi

Pyszny krem o korzennym smaku, idealny do pieczywa, naleśników czy jako baza do lodów. Można go przygotować w zaledwie 10 minut.

Podobne przepisy

Kalafior w jogurtowym sosie curry
Kalafior w jogurtowym sosie curry
curry indyjski kalafior łatwy obiad sos jogurtowy wegetariański

20 min

Puszyste drożdżówki z waniliowym budyniem i kruszonką
Puszyste drożdżówki z waniliowym budyniem i kruszonką
budyń deser domowe drożdżowe pieczenie słodkie wegetariańskie

120 min

Kruche babeczki z kremem cytrynowym i truskawkami
Kruche babeczki z kremem cytrynowym i truskawkami
babeczki deser krem cytrynowy kruche ciasto letnie słodkie truskawki

60 min

Kremowa zupa ogórkowa z chili i skyrem
Kremowa zupa ogórkowa z chili i skyrem
chłodnik krem lekki obiad ogórek przekąska wegetariański zupa

25 min

Świąteczny chleb pszenny z bakaliami
Świąteczny chleb pszenny z bakaliami
bakalie Boże Narodzenie chleb domowe wypieki świąteczny wegetariański wigilia

20 min

A może coś innego?

Letnia sałatka z truskawkami i fetą
Letnia sałatka z truskawkami i fetą
bezglutenowa lato lekka orzechy sałatka świeże truskawki wegetariańska

15 min

Puszyste rogaliki drożdżowe z konfiturą różaną
Puszyste rogaliki drożdżowe z konfiturą różaną
deser domowe drożdżowe konfitura pieczenie słodkie wanilia

150 min

Domowe masło klarowane (Ghee)
Domowe masło klarowane (Ghee)
domowe ghee indyjskie klarowane masło smażenie wegetariańskie

60 min

Chlebek ziarnisto-bakaliowy bez mąki i drożdży
Chlebek ziarnisto-bakaliowy bez mąki i drożdży
bez drożdży bez mąki chleb przekąska śniadanie wegańskie zdrowa żywność

140 min

Rogaliki drożdżowe z budyniem, śliwkami i figami
Rogaliki drożdżowe z budyniem, śliwkami i figami
budyń deser domowe drożdżowe owoce słodkie świeże

120 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art