Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Bruschetta
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
10
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1945
kcal
109g
białko
115g
węglowod.
114g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Szynka parmeńska
- 30 g
Ser mozzarella
- 200 g
Bułka paryska
- 150 g
Bazylia
- 5 g
Pieprz
- 1 g
Sól
- 2 g
Oliwa z oliwek
- 45 g
Cebula
- 30 g
Czosnek
- 10 g
Pomidory
- 280 g
Szczypiorek
- 5 g
Przygotowanie
1
Pokrój bułkę paryską na 10 cienkich kromek (ok. 15 g każda).
Czas: 3 min
Można użyć też bagietki, ciabatty lub pieczywa grahamowego.
2
W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Czas: 2 min
Można zmniejszyć ilość czosnku dla delikatniejszego smaku.
3
Smaruj kromki bułki mieszanką oliwy i czosnku za pomocą pędzelka kuchennego.
Czas: 3 min
Smaruj tylko z jednej strony.
4
Nagrzej piekarnik z opcją grillowania od góry (średnia lub niska moc).
Czas: 5 min
Dla delikatnego pieczywa ustaw niższą moc.
5
Podpiekaj kromki na środkowej półce przez 2-3 minuty do lekkiego zarumienienia.
Czas: 3 min
Układaj na szufladzie z kratką, aby nie pociły się od spodu.
6
Na rumiane kromki wyłóż szynkę parmeńską, plasterki mozzarelli, pomidora i cienko pokrojoną cebulę.
Czas: 5 min
Można pominąć szynkę lub ser, a pomidora obrać ze skórki.
7
Podpiekaj bruschettę przez minimum 5 minut pod kontrolą, aż składniki się roztopią i zarumienią.
Czas: 5 min
Czas może się różnić w zależności od piekarnika i składników.
8
Posyp gorącą bruschettę szczypiorkiem, listkami bazylii, świeżo mielonym pieprzem i solą. Polej odrobiną oliwy.
Czas: 2 min
Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika.
Dodatkowe uwagi
Prosta i szybka włoska przystawka, idealna na przyjęcia. Smakuje wspaniale nawet po przestudzeniu.
Podobne przepisy
Marynowane pałki kurczaka w sosie teriyaki
azjatyckie
kurczak
marynata
obiad
patelnia
sos teriyaki
szybkie
150 min
Zapiekanka ze szpinakiem i kurczakiem
kurczak
makaron
obiad
proste
ser
szpinak
zapiekanka
30 min
Zakręcone bułeczki drożdżowe z serem i lukrem cytrynowym
deser
domowe
drożdżowe
pieczenie
ser
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Aromatyczny sos warzywno-pomidorowy
makaron
pomidory
prosty
sos
warzywa
wegetariański
zdrowy
30 min
Kolorowa sałatka z burratą i pomidorkami koktajlowymi
kolacja
lato
pomidory
proste
sałatka
ser
świeże
wegetariańska
15 min
A może coś innego?
Klasyczny biszkopt na tort
biszkopt
ciasta
deser
pieczenie
słodkie
torty
wegetariański
30 min
Domowy lukier cytrynowy
bezglutenowy
deser
lukier
szybki
wegański
wegetariański
wielkanocny
5 min
Wytrawny odrywany chlebek z ziołami i serem
chleb
domowe
pieczywo
przekąska
ser
wytrawny
zioła
150 min
Szaszłyki z łososia w sosie teriyaki z ziemniakami
grill
łosoś
obiad
proste
ryby
sos teriyaki
szaszłyki
ziemniaki
140 min
Tort Szwarcwaldzki z Wiśniami i Śmietaną
biszkopt
czekolada
deser
śmietana
specjalne okazje
tort
wiśnie
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
