Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kremowy sernik malinowy bez pieczenia
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3048
kcal
217g
białko
223g
węglowod.
127g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Twaróg mielony
- 1000 g
Maliny
- 600 g
Biszkopty
- 60 g
Woda wrząca
- 650 g
Galaretka malinowa
- 75 g
Cukier wanilinowy
- 16 g
Przygotowanie
1
Przygotuj formę 24 cm, wyłóż dno i boki papierem do pieczenia lub folią. Na dnie ułóż biszkopty.
Czas: 10 min
Można użyć herbatników zamiast biszkoptów.
2
Zmiksuj twaróg z cukrem wanilinowym na gładką masę.
Czas: 5 min
Twaróg powinien być gęsty i nie za kwaśny.
3
Rozpuść 2 galaretki malinowe w 250 ml wrzątku, dokładnie mieszając. Odstaw do przestudzenia.
Czas: 10 min
Galaretka musi być płynna, ale nie gorąca.
4
Powoli wlewaj przestudzoną galaretkę do masy serowej, ciągle miksując na niskich obrotach.
Czas: 5 min
Wlewaj galaretkę partiami, dokładnie mieszając każdą porcję.
5
Na biszkopty wyłóż połowę masy serowej, wyrównaj. Ułóż część malin, przykryj resztą masy i dodaj pozostałe maliny, wciskając je lekko.
Czas: 10 min
Mrożone maliny należy wcześniej rozmrozić i odsączyć.
6
Przygotuj galaretkę z 1 saszetki i 400 ml wrzątku, przestudź. Dodaj 350 g malin, wymieszaj i gdy zacznie gęstnieć, zalej nią wierzch sernika.
Czas: 15 min
Galaretka powinna mieć konsystencję kisielu przed wylaniem.
7
Wstaw sernik do lodówki na minimum 4 godziny do stężenia.
Czas: 240 min
Optymalny czas chłodzenia to 5 godzin.
Dodatkowe uwagi
Lekki deser serowy z warstwą malin i galaretką, idealny na letnie dni. Można przygotować z mrożonych malin.
Podobne przepisy
Gorący sos chrzanowy na bulionie
chrzanowy
do mięs
gorący
prosty
sos
tradycyjny
wegetariański
wielkanocny
15 min
Naleśniki waniliowe z galaretką porzeczkową i twarogiem
deser
naleśniki
porzeczki
słodkie
śniadanie
twaróg
wanilia
wegetariańskie
45 min
Chrupiące faworki domowe
deser
karnawał
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
tradycyjne
wegetariańskie
60 min
Klasyczna mrożona kawa
bezglutenowe
kawa
lato
napoje
orzeźwiające
szybkie
wegetariańskie
10 min
Kruche paluchy wiedźmy z migdałami
ciastka
deser
Halloween
kruche
masło
migdały
wegetariańskie
10 min
A może coś innego?
Pieczone pałki z kurczaka w słodko-ostrej marynacie
kurczak
marynata
mięso
obiad
pieczone
proste
słodko-ostre
15 min
Domowy sorbet truskawkowy
bezglutenowe
deser
lato
lody
owocowe
sorbet
truskawki
wegańskie
15 min
Wegetariańska zupa botwinkowa z jajkiem i ziemniakami
botwinka
lekka
obiad
wegetariańska
wiosenna
zdrowa
zupa
45 min
Elegancki koktajl Cosmopolitan
alkoholowe
cytrusowe
drinki
eleganckie
koktajle
przyjęcia
słodko-kwaśne
10 min
Sałatka z oscypkiem grillowanym
bez majonezu
kolacja
orzechy
owoce
sałatka
ser
szybkie
warzywa
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
