Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste muffiny marchewkowe z orzechami
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
14
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2926
kcal
70g
białko
446g
węglowod.
99g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa
- 320 g
Jajka
- 200 g
Orzechy włoskie lub pekan
- 60 g
Cynamon
- 2 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Soda oczyszczona
- 5 g
Sól
- 1 g
Cukier drobny
- 150 g
Cukier wanilinowy
- 16 g
Olej roślinny
- 120 g
Marchewka starta
- 280 g
Przygotowanie
1
Przygotuj marchewkę: obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Potrzebujesz 280 g startej marchewki.
Czas: 10 min
Jeśli marchew jest bardzo soczysta, odciśnij nadmiar soku.
2
Przesiej razem mąkę, sodę, proszek do pieczenia i cynamon do miski.
Czas: 5 min
Możesz pominąć cynamon, jeśli wolisz.
3
Posiekaj orzechy włoskie lub pekan (60 g).
Czas: 5 min
Orzechy można pominąć.
4
Ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę (ok. 10 minut).
Czas: 10 min
Masa powinna być jasna i puszysta.
5
Cienką strużką wlej olej do ubitych jajek, ciągle mieszając.
Czas: 2 min
Używaj oleju rzepakowego lub ryżowego.
6
Dodaj do masy jajecznej mieszankę mąki, startą marchewkę i orzechy. Delikatnie wymieszaj.
Czas: 3 min
Mieszaj tylko do połączenia składników.
7
Przełóż ciasto do papilotek, wypełniając je do 4/5 wysokości.
Czas: 5 min
Użyj papilotek o średnicy 5 cm u podstawy.
8
Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C (góra/dół) przez 25-30 minut.
Czas: 30 min
Sprawdź patyczkiem, czy muffiny są upieczone.
9
Po upieczeniu pozostaw muffiny w lekko uchylonym piekarniku na 10 minut.
Czas: 10 min
Zapobiegnie to zapadnięciu się muffinek.
Dodatkowe uwagi
Wilgotne i puszyste muffiny marchewkowe, idealne na słodką przekąskę. Bez nabiału, z dodatkiem orzechów włoskich lub pekan.
Podobne przepisy
Chili sin carne z dynią
bezglutenowe
dania główne
dynia
fasola
lunch
meksykańskie
orzechy
wegańskie
45 min
Placki z cukinii z sosem pietruszkowym
bezglutenowe
cukinia
lekki obiad
placki
sos pietruszkowy
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Brzoskwiniowa owsianka
deser
fit
owoce
owsianka
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
15 min
Puszyste pierniczki katarzynki
bez nabiału
ciastka
pierniczki
proste
słodkie
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Kokosowe ciasteczka bezglutenowe
bezglutenowe
ciastka
deser
dla dzieci
kokos
szybkie
wegetariańskie
15 min
A może coś innego?
Sernik krówkowy z prażonymi orzeszkami
ciasto
deser
kajmak
orzechy
pieczony
sernik
wegetariański
20 min
Aromatyczny sos warzywno-pomidorowy
makaron
pomidory
prosty
sos
warzywa
wegetariański
zdrowy
30 min
Kotlety ziemniaczane z ziołami
dania główne
obiad
proste
smażone
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
Chili con adzuki
bez jajek
bez laktozy
bezglutenowy
kolacja
obiad
ostre
strączkowe
wegański
90 min
Duszony kurczak z porami, marchewką i kiszonym ogórkiem
bezglutenowe
duszone
kurczak
obiad
szybkie
warzywa
zdrowe
40 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
