Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kruche ciastka korzenne z cukrem trzcinowym
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
14
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1394
kcal
26g
białko
140g
węglowod.
88g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna pełnoziarnista
- 160 g
Jajko
- 50 g
Cynamon
- 5 g
Kakao
- 5 g
Kardamon
- 2 g
Pieprz
- 1 g
Soda oczyszczona
- 2 g
Sól
- 1 g
Cukier trzcinowy
- 50 g
Masło
- 100 g
Przygotowanie
1
W misce umieść mąkę, jajko, pokrojone masło, sodę oczyszczoną, przyprawy (kakao, cynamon, kardamon, sól, pieprz) i cukier trzcinowy.
Czas: 5 min
Możesz użyć miksera z hakami lub wyrabiać ciasto ręcznie.
2
Wyrabiaj ciasto, aż powstanie jednolita bryła.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być gładkie i dobrze połączone.
3
Zawiń ciasto w folię i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
Czas: 60 min
Możesz przygotować ciasto dzień wcześniej.
4
Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość około 6 mm, podsypując lekko mąką.
Czas: 10 min
Ciasto może się lekko kruszyć, wałkuj delikatnie.
5
Wykrawaj ciastka foremką o średnicy około 6,5 cm.
Czas: 10 min
Możesz użyć szklanki lub innych foremek.
6
Posyp ciastka cukrem trzcinowym (opcjonalnie posmaruj je wcześniej mlekiem).
Czas: 5 min
Użyj około 2 łyżek cukru.
7
Piecz w nagrzanym piekarniku do 170°C przez około 15 minut, aż się zarumienią.
Czas: 15 min
Obserwuj ciastka po 12 minutach, czas pieczenia może się różnić.
8
Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Czas: 30 min
Po upieczeniu ciastka są miękkie, stwardnieją po ostygnięciu.
Dodatkowe uwagi
Pachnące, maślane ciastka korzenne idealne na święta lub do popołudniowej kawy. Proste w przygotowaniu, można je piec z dziećmi.
Podobne przepisy
Tradycyjne pączki drożdżowe z marmoladą
deser
domowe
drożdżowe
słodkie
Tłusty Czwartek
tradycyjne
wegetariańskie
90 min
Tortellini w sosie warzywno-pomidorowym
makaron
obiad
pomidorowy
sycące
szybkie
wegetariańskie
włoskie
15 min
Domowy kisiel cytrynowy
bezglutenowy
cytryna
deser
dla dzieci
szybki
wegański
wegetariański
5 min
Placuszki jabłkowe z musem mango i owocami
deser
jabłka
owocowe
placuszki
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Domowy kisiel truskawkowy
bezglutenowy
deser
dla dzieci
kisiel
szybki
truskawki
wegański
wegetariański
5 min
A może coś innego?
Podwójny tort czekoladowy z miętą i mandarynkami
czekolada
deser
mandarynki
mięta
świętowanie
tort
urodziny
240 min
Domowa nalewka orzechowa
alkohol
długie dojrzewanie
domowe
nalewka
orzechy
tradycyjne
zdrowotne
20 min
Surówka z kiszonych ogórków i cebuli
cebula
dodatek
ogórki
proste
surówka
szybkie
wegetariańskie
15 min
Marynowane ogórki w słodko-ostrej zalewie
domowe
marynowane
ogórki
przetwory
słodko-ostre
wegetariańskie
zimowe
240 min
Pudding czekoladowy z nasionami chia
bezglutenowy
chia
czekolada
deser
słodkie
śniadanie
wegetariański
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!