Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Tradycyjne śląskie makówki wigilijne

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
4268
kcal
131g
białko
391g
węglowod.
305g
tłuszcze

Składniki

  • Rodzynki - 100 g
  • Skórka pomarańczowa kandyzowana - 50 g
  • Mleko pełnotłuste - 1000 g
  • Mak mielony - 250 g
  • Migdały blanszowane - 100 g
  • Orzechy włoskie - 100 g
  • Sucharki - 150 g
  • Miód - 100 g
  • Masło - 50 g

Przygotowanie

1
Do garnka z grubym dnem wlej 1 litr mleka i wsyp 250 g mielonego maku.
Czas: 2 min
Używaj świeżego mielonego maku z długą datą ważności.
2
Doprowadź mak z mlekiem do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj bez przykrycia przez 15 minut.
Czas: 15 min
Mieszaj od czasu do czasu, aby mak się nie przypalił.
3
W trakcie gotowania maku przygotuj bakalie: posiekaj orzechy włoskie i migdały, pokrój rodzynki jeśli są duże.
Czas: 10 min
Możesz dodać inne bakalie według uznania.
4
Po 15 minutach gotowania maku dodaj do garnka bakalie, miód i masło. Wymieszaj i gotuj jeszcze 15 minut.
Czas: 15 min
Masa powinna zgęstnieć, ale nie może być zbyt sucha.
5
Przygotuj naczynie (miska około 1600 ml) i układaj na przemian warstwy sucharków i masy makowej.
Czas: 10 min
Sucharki nie muszą być wcześniej nasączane.
6
Dekoruj wierzch bakaliami, przykryj folią i odstaw do lodówki na minimum 8 godzin.
Czas: 480 min
Najlepiej przygotować makówki dzień wcześniej.

Dodatkowe uwagi

Tradycyjny śląski deser wigilijny z maku, bakalii i sucharków. Idealny na świąteczny stół.

Podobne przepisy

Klasyczne Spaghetti Napoli
Klasyczne Spaghetti Napoli
klasyczne makaron obiad pomidory proste wegetariańskie włoskie

40 min

Tradycyjna fasolka po bretońsku z boczkiem i kiełbasą
Tradycyjna fasolka po bretońsku z boczkiem i kiełbasą
bezglutenowe danie jednogarnkowe fasola mięsne obiadowe rozgrzewające tradycyjne

1440 min

Mini pączki serowe z twarogiem
Mini pączki serowe z twarogiem
deser przekąska słodkie smażone szybkie twaróg wegetariańskie

10 min

Puszyste muffiny waniliowe
Puszyste muffiny waniliowe
deser muffiny pieczenie przekąska słodkie waniliowe wegetariańskie

20 min

Ogórki w sosie pomidorowym na zimę
Ogórki w sosie pomidorowym na zimę
domowe ogórki pomidory przetwory wegańskie wegetariańskie zimowe

30 min

A może coś innego?

Puszyste pączki drożdżowe z konfiturą
Puszyste pączki drożdżowe z konfiturą
deser drożdżowe pączki słodkie smażone Tłusty Czwartek tradycyjne

180 min

Rosół z kury
Rosół z kury
bezglutenowy bulion kura kurczak obiad rosół tradycyjny zupa

20 min

Puszyste placki śniadaniowe na sodzie
Puszyste placki śniadaniowe na sodzie
dla dzieci placki proste słodkie śniadanie szybkie wegetariańskie

25 min

Domowe lody czekoladowe na bogato
Domowe lody czekoladowe na bogato
czekolada deser domowe kremowe letnie lody słodkie

60 min

Kartofelki marcepanowe
Kartofelki marcepanowe
bezglutenowy deser marcepan przekąska świąteczny szybki wegański

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art