Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Knedle ziemniaczano-serowe z truskawkami
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1703
kcal
122g
białko
237g
węglowod.
28g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Skrobia ziemniaczana
- 10 g
Mąka pszenna typ 500
- 125 g
Jajko
- 50 g
Twaróg półtłusty
- 500 g
Truskawki
- 200 g
Sól
- 2 g
Cukier
- 5 g
Ziemniaki ugotowane
- 600 g
Przygotowanie
1
Ziemniaki ugotować i dobrze ostudzić (najlepiej dzień wcześniej).
Czas: 30 min
Ziemniaki powinny być sypkie.
2
Ziemniaki i twaróg przepuścić przez maszynkę.
Czas: 5 min
Twaróg powinien być suchy.
3
Dodać jajko, skrobię ziemniaczaną i mąkę pszenną, szybko wyrobić ciasto.
Czas: 5 min
Nie zagniatać zbyt długo, aby ciasto nie stało się zbyt luźne.
4
Uformować wałek, podzielić na 20 części, uformować placuszki i na każdy włożyć truskawkę.
Czas: 10 min
Można dodać odrobinę cukru na truskawkę.
5
W dużym garnku zagotować wodę z solą i cukrem, włożyć knedle i gotować około 10 minut.
Czas: 10 min
Gotować na minimalnym gazie, aby knedle nie popękały.
6
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Np. ze śmietaną, jogurtem lub posiekanymi orzechami.
Dodatkowe uwagi
Delikatne knedle z twarogiem i truskawkami, idealne na sezon letni. Można podawać z różnymi dodatkami jak śmietana, jogurt czy posiekane orzechy.
Podobne przepisy
Puszyste muffiny waniliowe
deser
muffiny
pieczenie
przekąska
słodkie
waniliowe
wegetariańskie
20 min
Aromatyczny krem piernikowy z mascarpone
deser
krem
piernikowy
słodki
świąteczny
szybkie
wegetariański
10 min
Polędwiczki wieprzowe z jabłkami i cebulą w sosie śmietankowym
bezglutenowe
jabłka
jesień
mięso
obiad
rodzinne
śmietana
świąteczne
70 min
Pizza z burratą i rukolą
burrata
ciasto drożdżowe
kolacja
obiad
pizza
rukola
sos pomidorowy
wegetariańskie
150 min
Roladki z kurczaka
bułka tarta
kurczak
mięso
obiad
pieczone
ser
suszone pomidory
szpinak
45 min
A może coś innego?
Kremowe risotto z kolorową papryką
kremowe
obiad
papryka
proste
risotto
ryż
warzywa
30 min
Truskawkowy śmietanowiec z galaretką
bez pieczenia
ciastka
deser
galaretka
lato
śmietana
truskawki
zimne
30 min
Łosoś w kremowym sosie szpinakowym z suszonymi pomidorami
bezglutenowe
eleganckie
kremowy sos
łosoś
obiad
ryby
szpinak
10 min
Amerykańskie lane placki z owocami
amerykańskie
deser
lane ciasto
letnie
owoce
słodkie
smażone
30 min
Rogaliki drożdżowe z dżemem jeżynowym
ciasto drożdżowe
deser
domowe
owocowe
pieczenie
przekąska
słodkie
45 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!