Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kotlety sojowe a la schabowe
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
11
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
609
kcal
33g
białko
65g
węglowod.
23g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion warzywny
- 500 g
Mąka pszenna
- 10 g
Bułka tarta
- 30 g
Kotlety sojowe
- 100 g
Mieszanka przypraw
- 10 g
Olej roślinny
- 30 g
Przygotowanie
1
Umieść kotlety sojowe w misce z bulionem warzywnym i namaczaj przez godzinę, przewracając co 10 minut.
Czas: 60 min
Bulion może być ciepły, aby przyspieszyć proces namaczania.
2
Odciśnij kotlety z nadmiaru bulionu, pozostawiając je wilgotne.
Czas: 2 min
Nie odciskaj zbyt mocno, aby kotlety nie chłonęły zbyt dużo oleju podczas smażenia.
3
Obsyp kotlety mieszanką przypraw z każdej strony.
Czas: 3 min
Można użyć przyprawy kebab, gyros, curry lub własnej kompozycji.
4
Obtocz kotlety w mieszance bułki tartej i mąki.
Czas: 5 min
Można najpierw zanurzyć kotlety w jajku, jeśli preferujesz bardziej tradycyjną panierkę.
5
Smaż kotlety na rozgrzanym oleju przez około 1,5 minuty z każdej strony, aż będą rumiane.
Czas: 10 min
Dostosuj moc palnika, aby kotlety nie przypaliły się.
6
Po usmażeniu odsącz kotlety na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Czas: 2 min
Podawaj od razu po usmażeniu.
Dodatkowe uwagi
Wegańskie kotlety sojowe, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, idealne jako zamiennik tradycyjnych kotletów schabowych.
Podobne przepisy
Ucierane ciasto ze śliwkami
ciasto
deser
pieczenie
proste
sezonowe
śliwki
wegetariańskie
25 min
Konfitura z czerwonej cebuli
cebula
do mięsa
do serów
dodatki
domowe
przetwory
wegetariańskie
60 min
Kruche ciastka korzenne z cukrem trzcinowym
ciastka
deser
do kawy
kruche
przyprawy korzenne
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Domowe wafle kakaowe z mlekiem w proszku
deser
dla dzieci
kakao
proste
przekąska
słodkie
wafle
30 min
Tradycyjne cebularze lubelskie
cebula
drożdżowe
lubelskie
pieczywo
przekąska
tradycyjne
wegetariańskie
120 min
A może coś innego?
Delikatne ciasto z musem truskawkowym i bitą śmietaną
bita śmietana
ciasto
deser
lato
letnie ciasto
owoce
truskawki
120 min
Domowe lody Kinder Bueno
czekolada
deser
dzieci
lody
orzechy
proste
wegetariański
30 min
Naleśniki z twarogiem, truskawkami i gorzką czekoladą
czekolada
deser
naleśniki
słodkie
śniadanie
truskawki
twaróg
wegetariańskie
45 min
Sałatka z kurczakiem, ananasem i granatem
ananas
bezglutenowa
granat
impreza
kolacja
kurczak
lekka
sałatka
25 min
Placuszki białkowe z twarogiem i owocami
białko
fit
placki
przekąska
słodkie
śniadanie
twaróg
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
