Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Jajka faszerowane śledziem i burakami

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
663
kcal
40g
białko
20g
węglowod.
47g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 6 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 5 g
  • Filety śledziowe - 200 g
  • Majonez - 80 g
  • Buraki ćwikłowe - 200 g
  • Szczypiorek - 10 g

Przygotowanie

1
Ugotuj jajka na twardo, dodając do wody kilka łyżek soli.
Czas: 8 min
Po ugotowaniu zalej jajka zimną wodą i obierz ze skorupek.
2
Przekrój jajka na pół, wyjmij żółtka i odłóż je do miski.
Czas: 2 min
Białka odłóż na bok, będą służyć jako podstawy do faszerowania.
3
Pokrój buraki w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce.
Czas: 3 min
Możesz użyć gotowanych lub pieczonych buraków.
4
Pokrój śledzie na bardzo małe kawałki.
Czas: 3 min
Jeśli śledzie są z solanki, przepłucz je w zimnej wodzie.
5
Wymieszaj buraki, śledzie, majonez, szczypiorek i pieprz w misce.
Czas: 2 min
Dodaj też pokruszone żółtka jajek.
6
Sprawdź smak farszu i ewentualnie dopraw solą lub pieprzem.
Czas: 1 min
Możesz dodać ogórka kiszonego lub musztardy dla smaku.
7
Napełnij połówki białek jajek przygotowanym farszem.
Czas: 2 min
Udekoruj szczypiorkiem lub innymi ziołami.
8
Podawaj schłodzone.
Przekąskę można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.

Dodatkowe uwagi

Pyszna i pięknie prezentująca się przekąska, idealna na święta i imprezy.

Podobne przepisy

Cannelloni z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym
Cannelloni z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym
makaron mięso obiad pomidorowy sos ser warzywa włoskie zapiekanka

90 min

Puszyste racuchy z jabłkami
Puszyste racuchy z jabłkami
dla dzieci jabłka podwieczorek proste śniadanie szybkie wegetariańskie

10 min

Filet z kurczaka w ziołach toskańskich gotowany na parze z fasolką szparagową i ziemniakami
Filet z kurczaka w ziołach toskańskich gotowany na parze z fasolką szparagową i ziemniakami
kurczak na parze obiad proste warzywa zdrowe ziółka

150 min

Sernik na zimno 'Jajko sadzone'
Sernik na zimno 'Jajko sadzone'
bez pieczenia deser galaretka owoce sernik twaróg wielkanoc

120 min

Kasza jaglana z miodem, łuską gryczaną i owocami
Kasza jaglana z miodem, łuską gryczaną i owocami
kasza jaglana owoce śniadanie sycące szybkie wegańskie zdrowe

30 min

A może coś innego?

Domowa nalewka śliwkowa na spirytusie
Domowa nalewka śliwkowa na spirytusie
alkohol bezglutenowe domowe nalewka śliwki wegańskie zimowe

20160 min

Puszysta babka sernikowa z lukrem cytrynowym
Puszysta babka sernikowa z lukrem cytrynowym
babka ciasta deser święta twaróg wegetariański wielkanoc

25 min

Schab w sosie własnym z cebulą i ziołami
Schab w sosie własnym z cebulą i ziołami
cebula danie jednogarnkowe duszone mięso obiad rodzinne schab tradycyjne

15 min

Sernik Złota Rosa na półkruchym spodzie
Sernik Złota Rosa na półkruchym spodzie
bezowa piana ciasto deser sernik słodkie specjalne okazje wegetariański

60 min

Sałatka z Bresaolą, parmezanem i orzechami
Sałatka z Bresaolą, parmezanem i orzechami
grill orzechy przekąska sałatka szybkie wegetariańskie włoska

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art