Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Jajka faszerowane śledziem i burakami

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
663
kcal
40g
białko
20g
węglowod.
47g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 6 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 5 g
  • Filety śledziowe - 200 g
  • Majonez - 80 g
  • Buraki ćwikłowe - 200 g
  • Szczypiorek - 10 g

Przygotowanie

1
Ugotuj jajka na twardo, dodając do wody kilka łyżek soli.
Czas: 8 min
Po ugotowaniu zalej jajka zimną wodą i obierz ze skorupek.
2
Przekrój jajka na pół, wyjmij żółtka i odłóż je do miski.
Czas: 2 min
Białka odłóż na bok, będą służyć jako podstawy do faszerowania.
3
Pokrój buraki w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce.
Czas: 3 min
Możesz użyć gotowanych lub pieczonych buraków.
4
Pokrój śledzie na bardzo małe kawałki.
Czas: 3 min
Jeśli śledzie są z solanki, przepłucz je w zimnej wodzie.
5
Wymieszaj buraki, śledzie, majonez, szczypiorek i pieprz w misce.
Czas: 2 min
Dodaj też pokruszone żółtka jajek.
6
Sprawdź smak farszu i ewentualnie dopraw solą lub pieprzem.
Czas: 1 min
Możesz dodać ogórka kiszonego lub musztardy dla smaku.
7
Napełnij połówki białek jajek przygotowanym farszem.
Czas: 2 min
Udekoruj szczypiorkiem lub innymi ziołami.
8
Podawaj schłodzone.
Przekąskę można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.

Dodatkowe uwagi

Pyszna i pięknie prezentująca się przekąska, idealna na święta i imprezy.

Podobne przepisy

Bułeczki drożdżowe z malinami i jeżynami
Bułeczki drożdżowe z malinami i jeżynami
domowe drożdżowe owoce pieczenie przekąska słodkie śniadanie

120 min

Mieszany chleb z mąki orkiszowej, żytniej i pszennej
Mieszany chleb z mąki orkiszowej, żytniej i pszennej
chleb domowe pieczywo proste wegetariańskie wieloziarniste zdrowe

115 min

Chrupiąca pieczona ciecierzyca z przyprawami
Chrupiąca pieczona ciecierzyca z przyprawami
bezglutenowa chrupiąca ciecierzyca proste przekąska wegańska zdrowa

5 min

Tradycyjny makowiec drożdżowy
Tradycyjny makowiec drożdżowy
ciasto deser drożdżowe mak święta tradycyjne wegetariańskie

120 min

Kremowa owsianka pistacjowa z malinami
Kremowa owsianka pistacjowa z malinami
bezglutenowe maliny owsianka pistacje śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

25 min

A może coś innego?

Domowy majonez klasyczny
Domowy majonez klasyczny
bezglutenowy domowy majonez prosty sos szybki wegetariański

10 min

Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
deser jabłka ryż tradycyjne wegetariańskie zapiekane zimowa pora

90 min

Smoothie z masłem orzechowym i dżemem
Smoothie z masłem orzechowym i dżemem
bez laktozy koktajl orzechy owoce przekąska śniadanie szybkie wegański

5 min

Miodowo-pikantne skrzydełka kurczaka
Miodowo-pikantne skrzydełka kurczaka
impreza kurczak miód obiad pieczone pikantne proste

45 min

Domowe bułki hamburgerowe
Domowe bułki hamburgerowe
bułki domowe drożdżowe hamburgery pieczywo proste wegetariańskie

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art