Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste bułeczki jogurtowe
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1927
kcal
50g
białko
373g
węglowod.
20g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże suszone
- 7 g
Woda
- 125 g
Mąka pszenna typ 500
- 480 g
Jogurt naturalny
- 140 g
Sól
- 5 g
Cukier
- 5 g
Oliwa
- 30 g
Przygotowanie
1
Przesiej mąkę pszenną do miski.
Czas: 2 min
2
Dodaj sól, cukier, drożdże suszone, jogurt naturalny, ciepłą wodę i oliwę.
Czas: 3 min
3
Wymieszaj wszystkie składniki, a następnie wyrabiaj ciasto przez minimum 5 minut, aż stanie się elastyczne.
Czas: 5 min
Można użyć miksera z hakami do ciasta drożdżowego.
4
Przykryj ciasto ściereczką lub folią i odstaw do wyrastania na minimum 60 minut w ciepłe miejsce.
Czas: 60 min
Optymalna temperatura to około 35 stopni.
5
Podziel ciasto na 6 równych części, uformuj kulki i lekko wydłuż.
Czas: 5 min
6
Ułóż bułki na blaszce oprószonej mąką, zachowując odstępy. Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrastania na 30 minut.
Czas: 30 min
7
Nagrzej piekarnik do 220 stopni z opcją góra/dół.
Czas: 10 min
8
Nacinaj bułki ostrym nożem i piecz przez około 15 minut, aż się zrumienią.
Czas: 15 min
Można spryskać bułki wodą przed pieczeniem dla większej chrupkości.
Dodatkowe uwagi
Chrupiące i puszyste bułeczki idealne na śniadanie, długo zachowują świeżość. Można je posypać sezamem, makiem lub czarnuszką przed pieczeniem.
Podobne przepisy
Puszysty omlet z szynką, papryką i serem
jajka
omlet
proste
ser
śniadanie
szybkie
szynka
warzywa
20 min
Domowe knedle z truskawkami
deser
knedle
obiad
proste
słodkie
truskawki
wegetariański
30 min
Risotto z pieczoną dynią i przyprawą do jabłecznika
dynia
jesień
obiad
parmezan
przyprawy
risotto
wegetariańskie
wino
45 min
Tradycyjne pesto bazyliowe
bazylia
bezglutenowe
makaron
pieczywo
sos
szybkie
wegetariańskie
włoskie
15 min
Naleśniki kokosowe z kokosowym twarożkiem
bezglutenowe
deser
kokos
proste
słodkie
śniadanie
wegańskie
30 min
A może coś innego?
Aksamitny sernik dyniowy na zimno z ciasteczkami Oreo
bez pieczenia
ciastka Oreo
deser
dynia
Halloween
jesień
sernik
30 min
Rogaliki drożdżowe z dżemem jeżynowym
ciasto drożdżowe
deser
domowe
owocowe
pieczenie
przekąska
słodkie
45 min
Meksykańskie taco z mięsem mielonym i warzywami
meksykańskie
mięso mielone
obiad
ostre
szybkie
taco
warzywa
40 min
Domowy kisiel bananowy z sokiem cytrynowym
banany
bezglutenowy
cytrusy
deser
dla dzieci
kisiel
wegański
wegetariański
5 min
Kotlety ziemniaczane z ziołami
dania główne
obiad
proste
smażone
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!