Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Pizza hawajska na orkiszowym spodzie

Obiady
Czas przygotowania: 90 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
1390
kcal
75g
białko
146g
węglowod.
58g
tłuszcze

Składniki

  • Drożdże świeże - 10 g
  • Woda - 125 g
  • Mąka orkiszowa jasna - 250 g
  • Szynka - 100 g
  • Mleko - 62.5 g
  • Ser mozzarella - 100 g
  • Ananas w kawałkach - 200 g
  • Bazylia - 1 g
  • Oregano - 1 g
  • Pieprz - 0.5 g
  • Sól - 2.5 g
  • Zioła włoskie - 2 g
  • Cukier - 5 g
  • Oliwa - 15 g
  • Cebula - 50 g
  • Czosnek - 5 g
  • Pomidory krojone - 200 g

Przygotowanie

1
Przygotuj sos pomidorowy: pokrój cebulę i czosnek, zeszklić na oliwie, dodać zmiksowane pomidory i przyprawy. Gotować na małym ogniu do zgęstnienia.
Czas: 15 min
Można doprawić do smaku dodatkowymi ziołami.
2
Przygotuj zaczyn drożdżowy: wymieszaj drożdże, cukier i 2 łyżki ciepłego mleka. Odstaw na 15 minut.
Czas: 15 min
Zaczyn powinien spienić się.
3
Wymieszaj mąkę z solą, dodaj oliwę, resztę mleka i zaczyn. Wyrabiaj ciasto, stopniowo dodając wodę.
Czas: 10 min
Ciasto powinno być elastyczne i gładkie.
4
Odstaw ciasto na 30 minut do wyrośnięcia.
Czas: 30 min
Ciasto nie musi mocno wyrosnąć, ale powinno odpocząć.
5
Rozciągnij ciasto na blasze, posmaruj sosem, ułóż szynkę i ananasa.
Czas: 10 min
Można podzielić ciasto na dwie mniejsze pizze.
6
Piecz w nagrzanym piekarniku (220°C) przez 10 minut, następnie posyp serem i piecz kolejne 3-5 minut.
Czas: 15 min
Ser powinien się roztopić, ale nie spiec.

Dodatkowe uwagi

Pizza z mąki orkiszowej z sosem pomidorowym, szynką i ananasem. Idealna na kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.

Podobne przepisy

Kremowa zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami
Kremowa zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami
kremowa obiad prosta szczawiowa tradycyjna wegetariańska wiosenna zupa

75 min

Sałatka z Bresaolą, parmezanem i orzechami
Sałatka z Bresaolą, parmezanem i orzechami
grill orzechy przekąska sałatka szybkie wegetariańskie włoska

15 min

Pasta z białej fasoli z suszonymi śliwkami i olejem rydzowym
Pasta z białej fasoli z suszonymi śliwkami i olejem rydzowym
dip fasola kolacja pasta proste śniadanie wegetariańska

30 min

Kremowa pasta z awokado i jajkiem
Kremowa pasta z awokado i jajkiem
awokado dip fit kanapki proste śniadanie szybkie wegetariańska

15 min

Pizza z burratą i rukolą
Pizza z burratą i rukolą
burrata ciasto drożdżowe kolacja obiad pizza rukola sos pomidorowy wegetariańskie

150 min

A może coś innego?

Domowy sok żurawinowy
Domowy sok żurawinowy
bezglutenowy domowy napoje owocowy sok wegański wegetariański

120 min

Zupa chrzanowa na zakwasie
Zupa chrzanowa na zakwasie
chrzan mięsna obiad tradycyjna wielkanoc zakwas zupa

60 min

Domowy dżem z czerwonej porzeczki
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
bezglutenowy domowy owocowy przetwory słodki wegański wegetariański

15 min

Grochówka
Grochówka
bezglutenowe boczek groch kiełbasa sycące zimowe zupa

90 min

Kremowa zupa pomidorowa na rosole
Kremowa zupa pomidorowa na rosole
kremowa makaron pomidorowa proste rosół warzywa zupa

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art