Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczony filet z indyka z miodem i przyprawami
Obiady
Czas przygotowania:
1440 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1455
kcal
247g
białko
25g
węglowod.
38g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Filet z indyka
- 850 g
Pieprz czarny mielony
- 3 g
Słodka czerwona papryka
- 5 g
Sól gruboziarnista
- 5 g
Miód płynny
- 30 g
Olej z pestek winogron
- 30 g
Przygotowanie
1
Filet z indyka opłukać, oczyścić z błonek i osuszyć papierowym ręcznikiem.
Czas: 10 min
Można użyć większego kawałka mięsa, jeśli jest dostępny.
2
Posmarować filet olejem i oprószyć solą, pieprzem oraz słodką czerwoną papryką.
Czas: 5 min
Ilość przypraw można dostosować do własnych preferencji.
3
Przełożyć mięso do miski, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 24 godziny.
Czas: 1440 min
Marynowanie jest kluczowe dla smaku.
4
Nagrzać piekarnik do 220-230 stopni. Przygotować woreczek do pieczenia.
Czas: 10 min
Można użyć rękawa do pieczenia.
5
Zamarynowane mięso posmarować miodem i włożyć do woreczka. Zrobić dziurki w woreczku.
Czas: 5 min
Miód można rozprowadzić pędzelkiem lub dłonią.
6
Włożyć mięso do piekarnika i piec przez 10 minut w wysokiej temperaturze, następnie zmniejszyć do 165 stopni i piec przez 45 minut.
Czas: 55 min
Temperatura może się różnić w zależności od piekarnika.
7
Wyjąć mięso z piekarnika i pozostawić w woreczku na godzinę, aby odpoczęło.
Czas: 60 min
Odpoczynek mięsa jest ważny dla soczystości.
8
Przełożyć na talerz i pozostawić do całkowitego wystygnięcia, następnie schłodzić w lodówce.
Czas: 120 min
Schłodzone mięso łatwiej się kroi.
Dodatkowe uwagi
Prosta domowa wędlina z indyka, marynowana z miodem i przyprawami, idealna na kanapki.
Podobne przepisy
Puszyste naleśniki owocowe z piwem bezalkoholowym
deser
letnie
naleśniki
owoce
piwo
proste
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Hot dogi
dla dzieci
fast food
impreza
mięso
pieczywo
proste
przekąski
szybkie
warzywa
30 min
Puszyste placki twarogowo-bananowe
banany
placki
proste
słodkie
śniadanie
twaróg
wegetariańskie
20 min
Lazania z mięsem mielonym i zielonym groszkiem w sosie pomidorowym
lazania
makaron
mięso
obiad
pomidorowy
ser
włoskie
zapiekanka
90 min
Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną
bezglutenowe
kaczka
obiad
owoce
pieczone
święta
tradycyjne
30 min
A może coś innego?
Zapiekanka z pieczarkami i serem
domowe
impreza
kolacja
obiad
pieczarki
przekąska
ser
wegetariańskie
60 min
Kurczak w sosie śmietanowym
danie główne
kremowy sos
kurczak
mięso
obiad
parmezan
śmietana
80 min
Galaretka porzeczkowa niskosłodzona
domowe
galaretka
niskosłodzone
porzeczki
przetwory
słodkie
zimowe
60 min
Pappardelle w kremowym sosie śmietanowo-serowym z kurczakiem i szpinakiem
kurczak
makaron
obiad
ser
śmietana
szpinak
szybkie
włoskie
30 min
Tradycyjna fasolka po bretońsku z boczkiem i kiełbasą
bezglutenowe
danie jednogarnkowe
fasola
mięsne
obiadowe
rozgrzewające
tradycyjne
1440 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
