Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kremowe puree ziemniaczano-marchewkowe
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2998
kcal
59g
białko
645g
węglowod.
19g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mleko 2%
- 115 g
Gałka muszkatołowa
- 1 g
Sól
- 2 g
Cukier
- 2 g
Masło
- 15 g
Marchewka
- 450 g
Ziemniaki
- 600 g
Przygotowanie
1
Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie.
Czas: 15 min
Można ugotować na parze.
2
Marchewkę ugotować w wodzie z odrobiną soli i cukru.
Czas: 10 min
Można użyć marchewki z rosołu.
3
Odcedzić warzywa i odparować wodę, potrząsając garnkiem.
Czas: 2 min
4
Podgrzać mleko - powinno być gorące.
Czas: 2 min
Zimne mleko może zmienić kolor puree.
5
Ziemniaki i marchewkę przepuścić przez praskę lub zmiksować.
Czas: 3 min
Nie używać malaksera, by uniknąć papkowatej konsystencji.
6
Dodać ciepłe mleko, masło i startą gałkę muszkatołową, energicznie wymieszać.
Czas: 3 min
Można dodać więcej mleka, jeśli puree jest zbyt gęste.
Dodatkowe uwagi
Delikatne i kremowe puree z ziemniaków i marchewki, idealne jako dodatek do mięs. Można modyfikować proporcje warzyw według upodobań.
Podobne przepisy
Puszyste bułeczki drożdżowe maślane
domowe
drożdżowe
pieczenie
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Karkówka pieczona w plastrach z cebulą
cebula
mięso
obiad
pieczone
przyprawy
rodzinne
soczyste
90 min
Tradycyjna zupa botwinkowa z ziemniakami i koperkiem
botwinka
świeże
tradycyjne
warzywa
wegetariańskie
wiosenne
zupa
30 min
Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i jabłkiem
fit
kapusta
niskokaloryczne
obiad
surówka
warzywa
wegetariańskie
15 min
Domowa sałatka z ogórków na zimę
bezglutenowe
dodatek
przetwory
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
60 min
A może coś innego?
Roladki z kurczaka po prowansalsku z marchewką i ziemniakami
kurczak
obiad
pieczenie
proste
prowansalskie
roladki
warzywa
90 min
Toruńskie pierniczki bez jajek
Boże Narodzenie
ciastka
deser
pierniczki
słodkie
święta
wegetariańskie
30 min
Delikatne amerykanki z lukrem cytrynowym
amoniak
ciastka
deser
lukier
pieczenie
szkolne
tradycyjne
30 min
Makaron z brokułami w sosie śmietanowo-serowym
brokuły
kurczak
makaron
obiad
proste
ser
sos śmietanowy
szybkie
włoskie
30 min
Tradycyjny domowy dżem truskawkowy
bezglutenowe
domowe
lato
przetwory
słodkie
truskawki
wegetariańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
