Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kremowe puree ziemniaczano-marchewkowe
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2998
kcal
59g
białko
645g
węglowod.
19g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mleko 2%
- 115 g
Gałka muszkatołowa
- 1 g
Sól
- 2 g
Cukier
- 2 g
Masło
- 15 g
Marchewka
- 450 g
Ziemniaki
- 600 g
Przygotowanie
1
Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie.
Czas: 15 min
Można ugotować na parze.
2
Marchewkę ugotować w wodzie z odrobiną soli i cukru.
Czas: 10 min
Można użyć marchewki z rosołu.
3
Odcedzić warzywa i odparować wodę, potrząsając garnkiem.
Czas: 2 min
4
Podgrzać mleko - powinno być gorące.
Czas: 2 min
Zimne mleko może zmienić kolor puree.
5
Ziemniaki i marchewkę przepuścić przez praskę lub zmiksować.
Czas: 3 min
Nie używać malaksera, by uniknąć papkowatej konsystencji.
6
Dodać ciepłe mleko, masło i startą gałkę muszkatołową, energicznie wymieszać.
Czas: 3 min
Można dodać więcej mleka, jeśli puree jest zbyt gęste.
Dodatkowe uwagi
Delikatne i kremowe puree z ziemniaków i marchewki, idealne jako dodatek do mięs. Można modyfikować proporcje warzyw według upodobań.
Podobne przepisy
Aromatyczne puree z dyni na zimę
bezglutenowe
dynia
proste
przetwory
wegetariańskie
zdrowe
zimowe
120 min
Zupa tajska z kurczakiem
kolendra
kurczak
makaron ryżowy
mleko kokosowe
obiad
ostra
tajska
zupa
90 min
Aromatyczne ciasto dyniowe z białą czekoladą
ciasto
deser
dynia
jesień
pieczenie
słodkie
wegetariańskie
30 min
Truskawkowy deser Eton Mess
bezy
deser
lato
proste
słodkie
śmietana
truskawki
20 min
Kuskus z kurczakiem i warzywami po indyjsku
indyjska
kurczak
kuskus
obiad
szybkie
warzywa
zdrowe
30 min
A może coś innego?
Puszysty sernik cytrusowy z galaretką
cytrusy
deser
galaretka
pieczenie
sernik
święta
twaróg
90 min
Domowy paprykarz szczeciński
bezglutenowe
kanapki
kolacja
obiad
pasta
ryby
tradycyjne
wegierskie
60 min
Konserwowe buraczki na zimę
buraki
dodatek
domowe
proste
przetwory
wegetariańskie
zimowe
120 min
Zupa krem z kalafiora i ziemniaków
bezglutenowa
kolacja
krem
lekka
warzywna
wegetariańska
zupa
20 min
Szybki makowiec z bakaliami i czekoladą
bakalie
czekolada
deser
makowiec
świąteczny
szybki
wegetariański
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
