Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Surówka z kalarepą i marchewką

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
456
kcal
10g
białko
81g
węglowod.
15g
tłuszcze

Składniki

  • Jabłko - 150 g
  • Pieprz - 1 g
  • Sok z cytryny - 5 g
  • Sól - 2 g
  • Cukier - 5 g
  • Oliwa - 30 g
  • Kalarepa - 400 g
  • Koperek - 10 g
  • Marchewka - 200 g
  • Rzodkiewka - 50 g

Przygotowanie

1
Kalarepę, jabłko i marchewkę opłucz i obierz.
Czas: 5 min
Można użyć obieraczki do warzyw.
2
Rzodkiewki opłucz i odetnij końce.
Czas: 2 min
3
Wszystkie warzywa i jabłko zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Czas: 5 min
Można użyć robota kuchennego z odpowiednią tarczą.
4
Dodaj posiekany koperek, cukier, sok z cytryny, sól i pieprz, a następnie dobrze wymieszaj.
Czas: 2 min
Mieszaj aż składniki się równomiernie połączą.
5
Skrop oliwą i ponownie wymieszaj.
Czas: 1 min
6
Odstaw na 10 minut przed podaniem.
Czas: 10 min
Pozwala to na połączenie smaków.

Dodatkowe uwagi

Świeża i chrupiąca surówka, idealna jako dodatek do obiadu. Łączy w sobie smak kalarepy, marchewki i jabłka z delikatną nutą cytryny i koperku.

Podobne przepisy

Surówka wiosenna z młodej kapusty
Surówka wiosenna z młodej kapusty
dodatki do obiadu lato surówka warzywa wegetariański wiosna

15 min

Mrożony mus truskawkowy
Mrożony mus truskawkowy
bez cukru deser mrożonki owoce proste truskawki wegańskie

15 min

Wegetariańska Buddha Bowl z batatem i ciecierzycą
Wegetariańska Buddha Bowl z batatem i ciecierzycą
bez mięsa fit kolorowe lunch obiad pełnowartościowe wegetariańskie zdrowe

80 min

Gofry gryczano – cukiniowe
Gofry gryczano – cukiniowe
cukinia gofry kolacja mąka gryczana obiad śniadanie wegetariańskie wytrawne

20 min

Krem z brokułów
Krem z brokułów
bezglutenowa brokuły dla dzieci krem proste szybkie wegetariańska zupa

30 min

A może coś innego?

Ryż basmati z mieszanką warzyw
Ryż basmati z mieszanką warzyw
danie główne obiad proste ryż warzywa wegetariańskie zdrowe

30 min

Brownie z tahini
Brownie z tahini
czekolada deser pieczenie proste słodkie tahini wegańskie

10 min

Koktajl owsiano-truskawkowy
Koktajl owsiano-truskawkowy
bezglutenowy koktajl owocowy śniadanie szybki wegetariański zdrowy

15 min

Zupa koperkowa z klopsikami z indyka
Zupa koperkowa z klopsikami z indyka
indyk klopsiki koperkowa obiad rodzinne tradycyjne zupa

90 min

Makaron w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone
Makaron w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone
kremowy makaron pomidorowy prosty szybki obiad wegetariański włoski

35 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art