Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Babka żółtkowa z chrupiącą skórką
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4628
kcal
67g
białko
528g
węglowod.
255g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa
- 400 g
Śmietana słodka 12%
- 75 g
Żółtka jaj
- 140 g
Proszek do pieczenia
- 10 g
Skórka cytrynowa
- 5 g
Cukier drobny
- 200 g
Cukier waniliowy
- 15 g
Masło
- 250 g
Przygotowanie
1
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Czas: 3 min
2
Masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć na puszystą masę.
Czas: 5 min
Ucierać aż nie będą wyczuwalne kryształki cukru.
3
Dodawać po jednym żółtku do masy maślanej, cały czas ucierając.
Czas: 5 min
4
Dodawać po łyżce mąki i śmietany, ciągle ucierając.
Czas: 5 min
Ciasto będzie bardzo gęste.
5
Masę przełożyć do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
Czas: 2 min
6
Piec w piekarniku nagrzanym do 180-190°C (góra-dół) przez około 50 minut.
Czas: 50 min
Sprawdzić suchym patyczkiem.
7
Wyciągnąć z formy i zostawić do wystudzenia.
Czas: 60 min
8
Oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem/czekoladą.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Babka na samych żółtkach, miękka w środku z chrupiącą skórką. Można dodać skórkę cytrynową lub alkohol dla wyraźniejszego smaku.
Podobne przepisy
Sernik Złota Rosa na półkruchym spodzie
bezowa piana
ciasto
deser
sernik
słodkie
specjalne okazje
wegetariański
60 min
Gumisiowe ciasto jagodowe bez pieczenia
bez pieczenia
deser
galaretka
jagody
lato
owocowe
śmietana
30 min
Kluski ziemniaczane ze śliwkami węgierkami
deser
kluski
obiad
owoce
proste
śniadanie
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
Słodkie tosty francuskie z chałki
chałka
deser
dla dzieci
proste
słodkie
śniadanie
tosty
20 min
Mieszany chleb z mąki orkiszowej, żytniej i pszennej
chleb
domowe
pieczywo
proste
wegetariańskie
wieloziarniste
zdrowe
115 min
A może coś innego?
Puszyste bułeczki jogurtowe
domowe
drożdże
jogurt
pieczywo
proste
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Domowy zakwas żytni na żurek
domowe
kiszenie
tradycyjne
wegetariańskie
zakwas
zupa
żurek
15 min
Galaretka porzeczkowa ucierana na surowo
domowe
galaretka
porzeczki
przetwory
słodkie
tradycyjne
zimowe
60 min
Puszyste drożdżówki ze śliwkami na mące ryżowej
bezglutenowe
deser
domowe
drożdżówki
owoce
pieczenie
śniadanie
40 min
Sernik Oreo z jagodami bez pieczenia
bez pieczenia
deser
jagody
Oreo
przyjęcie
sernik
tort
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
