Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Danie jednogarnkowe z kiełbasą chorizo

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 60 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
2345
kcal
119g
białko
195g
węglowod.
118g
tłuszcze

Składniki

  • Grzyby suszone - 20 g
  • Kiełbasa chorizo - 280 g
  • Cząber suszony - 2 g
  • Majeranek suszony - 4 g
  • Sól morska jodowana - 5 g
  • Passata pomidorowa - 700 g
  • Ciecierzyca - 200 g
  • Fasola Jaś - 200 g
  • Oliwa - 15 g
  • Cebula czerwona - 200 g

Przygotowanie

1
Ciecierzycę, grzyby i fasolę moczymy w wodzie przez całą noc.
Czas: 480 min
Woda powinna całkowicie przykrywać składniki.
2
Na drugi dzień gotujemy namoczone składniki do miękkości, odcedzamy, zachowując wodę z ciecierzycy.
Czas: 60 min
Czas gotowania może się różnić w zależności od twardości składników.
3
Z kiełbasy ściągamy skórkę i kroimy w cienkie plastry.
Czas: 5 min
Kiełbasa może być pokrojona w kostkę, jeśli wolisz.
4
W garnku rozgrzewamy oliwę i smażymy kiełbasę do lekkiego zrumienienia.
Czas: 5 min
Uważaj, aby nie przypalić kiełbasy.
5
Cebulę i grzyby kroimy w kostkę i dodajemy do kiełbasy. Smażymy kilka minut, mieszając.
Czas: 5 min
Cebulę można podsmażyć do zeszklenia.
6
Dodajemy wodę z ciecierzycy, ciecierzycę, fasolę i passatę pomidorową. Doprawiamy ziołami i solą. Gotujemy około 10 minut.
Czas: 10 min
Można dodać więcej wody, jeśli danie jest zbyt gęste.

Dodatkowe uwagi

Proste i sycące danie jednogarnkowe z kiełbasą chorizo, fasolą i ciecierzycą, idealne na obiad.

Podobne przepisy

Domowe chlebki pita
Domowe chlebki pita
domowe obiad pieczywo proste przekąska wegetariańskie zdrowe

180 min

Delikatne ciasteczka bezowe z mieszanką orzechów
Delikatne ciasteczka bezowe z mieszanką orzechów
bezglutenowe ciastka deser orzechy proste słodkie wegetariańskie

25 min

Puszyste naleśniki owocowe z piwem bezalkoholowym
Puszyste naleśniki owocowe z piwem bezalkoholowym
deser letnie naleśniki owoce piwo proste śniadanie wegetariańskie

30 min

Delikatne kopytka dyniowe z ziemniakami
Delikatne kopytka dyniowe z ziemniakami
danie główne dodatek dynia kluski obiad wegetariańskie ziemniaki

90 min

Zapiekane naleśniki gyros
Zapiekane naleśniki gyros
gyros kurczak mięsne naleśniki obiad sos czosnkowy zapiekane

60 min

A może coś innego?

Węgierska zupa gulaszowa z mięsem i warzywami
Węgierska zupa gulaszowa z mięsem i warzywami
mięsna obiad rozgrzewająca sycąca tradycyjna węgierska zimowa zupa

30 min

Surówka z kapusty pekińskiej z koperkiem i sosem jogurtowo-majonezowym
Surówka z kapusty pekińskiej z koperkiem i sosem jogurtowo-majonezowym
dodatek do obiadu kapusta pekińska lekki proste surówka świeże szybkie wegetariański

15 min

Kremowa zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym
Kremowa zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym
bezglutenowa krem marchewka obiad proste wegetariańska zdrowe zupa

70 min

Tradycyjny mazurek wielkanocny
Tradycyjny mazurek wielkanocny
ciasto deser kajmak mazurek słodkie tradycyjne wielkanoc

60 min

Krem czekoladowy z mascarpone i bitą śmietaną
Krem czekoladowy z mascarpone i bitą śmietaną
bezglutenowy czekoladowy dekoracje deser szybki torty wegetariański

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art