Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszysty omlet z szynką, papryką i serem

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
552
kcal
42g
białko
32g
węglowod.
29g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna - 30 g
  • Szynka - 60 g
  • Jajka - 200 g
  • Mleko - 30 g
  • Ser żółty - 30 g
  • Chili - 1 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Zioła prowansalskie - 1 g
  • Masło klarowane - 10 g
  • Papryka czerwona - 50 g
  • Papryka żółta - 50 g
  • Szczypiorek - 10 g

Przygotowanie

1
Jajka ubij trzepaczką z mąką i mlekiem, dodaj sól, pieprz i szczyptę chili.
Czas: 3 min
Można najpierw ubić białka na pianę, a potem dodać żółtka, mleko, mąkę i przyprawy.
2
Szynkę i paprykę pokrój w paseczki lub kostkę. Szczypiorek posiekaj, a ser zetrzyj na tarce.
Czas: 5 min
Paprykę można użyć czerwoną i żółtą dla lepszego efektu wizualnego.
3
Na patelni rozgrzej masło, wlej ubite jajka i smaż na wolnym ogniu.
Czas: 2 min
Patelnia powinna być dobrze rozgrzana.
4
Po około 2 minutach dodaj szynkę, paprykę i szczypiorek. Przykryj pokrywą i smaż, aż omlet zacznie się ścinać.
Czas: 5 min
Można pominąć przykrywanie, jeśli wolisz bardziej suchy omlet.
5
Posyp startym serem i ziołami, przykryj i smaż jeszcze chwilę, aż ser się rozpuści.
Czas: 3 min
Zioła prowansalskie nadadzą charakterystyczny aromat.
6
Podawaj od razu po przygotowaniu.
Czas: 1 min
Smacznego!

Dodatkowe uwagi

Prosty i puszysty omlet z dodatkiem szynki, kolorowej papryki i startego sera. Idealny na pożywne śniadanie lub szybki obiad.

Podobne przepisy

Roladki schabowe ze szparagami gotowane na parze
Roladki schabowe ze szparagami gotowane na parze
lekkie obiad parowar schab szparagi warzywa zdrowe

30 min

Naleśniki gryczane z pieczonymi warzywami i kurczakiem
Naleśniki gryczane z pieczonymi warzywami i kurczakiem
fit gryczane kurczak naleśniki obiad warzywa zdrowe zero waste

45 min

Kotleciki jajeczne z koperkiem
Kotleciki jajeczne z koperkiem
bez mięsa dla dzieci jajka obiad proste szybkie wegetariańskie

10 min

Jajka sadzone z żartobliwą nutką
Jajka sadzone z żartobliwą nutką
jajka obiad proste śniadanie szybkie tradycyjne wegetariańskie

10 min

Domowy chleb pszenny na drożdżach
Domowy chleb pszenny na drożdżach
chleb domowe drożdżowe pieczywo proste pszenne świeże

300 min

A może coś innego?

Truskawkowe Tiramisu w Pucharkach
Truskawkowe Tiramisu w Pucharkach
bez pieczenia deser kremowy lato owocowy truskawki wegetariański

60 min

Orientalna zupa z czerwonej soczewicy
Orientalna zupa z czerwonej soczewicy
orientalna proste rozgrzewająca soczewica sycące wegetariańska zupa

30 min

Tort czekoladowy z nutellą i mascarpone
Tort czekoladowy z nutellą i mascarpone
czekoladowy deser imieniny nutella święta tort urodziny

120 min

Winna konfitura cebulowa
Winna konfitura cebulowa
cebula długie gotowanie dodatek konfitura świąteczne wegetariański wino

90 min

Domowy kisiel truskawkowy
Domowy kisiel truskawkowy
bezglutenowy deser dla dzieci kisiel szybki truskawki wegański wegetariański

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art