Pełnoziarniste tagliatelle z kurkami i brokułami

Name: Pełnoziarniste tagliatelle z kurkami i brokułami
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1 porcji
Ingredients: 100 g Kurki; 50 g Pełnoziarnisty makaron tagliatelle; 1 g Biały pieprz; 2 g Sól; 5 g Masło klarowane (ghee); 100 g Brokuły

Obiady

Czas przygotowania: 25 min

Porcje: 1

Wartości odżywcze

254

kcal

12g

białko

49g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Kurki - 100 g
Pełnoziarnisty makaron tagliatelle - 50 g
Biały pieprz - 1 g
Sól - 2 g
Masło klarowane (ghee) - 5 g
Brokuły - 100 g

Przygotowanie

Ugotuj makaron tagliatelle al dente.

Czas: 10 min

Makaron pełnoziarnisty wymaga nieco dłuższego gotowania.

Ugotuj brokuły al dente.

Czas: 5 min

Podziel brokuły na małe różyczki przed gotowaniem.

Oczyść lub rozmroź kurki, duże pokrój na kawałki.

Czas: 5 min

Możesz użyć świeżych lub mrożonych kurek.

Rozgrzej masło klarowane na patelni, dodaj kurki, posól i smaż aż odparują.

Czas: 5 min

Pod koniec smażenia dodaj biały pieprz.

Połącz ugotowany makaron, brokuły i kurki na patelni, wymieszaj.

Czas: 2 min

Można posypać świeżymi ziołami.

Dodatkowe uwagi

Proste i smaczne danie makaronowe z kurkami i brokułami, idealne na lekki obiad lub kolację. Można dodać śmietanę lub suszone pomidory według uznania.