Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Domowy sos serowy Cheddar

Obiady
Czas przygotowania: 10 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
404
kcal
18g
białko
9g
węglowod.
33g
tłuszcze

Składniki

  • Skrobia ziemniaczana - 5 g
  • Mleko - 125 g
  • Ser cheddar - 250 g
  • Śmietanka 30% - 50 g
  • Gałka muszkatołowa - 1 g
  • Papryka słodka - 2 g

Przygotowanie

1
Do rondelka wlej mleko i śmietankę, podgrzewaj do prawie wrzenia.
Czas: 3 min
Możesz użyć tylko mleka lub tylko śmietanki dla zmiany konsystencji.
2
Dodaj pokruszony lub starty ser Cheddar, zmniejsz ogień i mieszaj aż ser się rozpuści.
Czas: 5 min
Mieszaj drewnianą łyżką lub rózgą kuchenną.
3
Dodaj skrobię ziemniaczaną (opcjonalnie), słodką paprykę i gałkę muszkatołową, wymieszaj.
Czas: 1 min
Przyprawy można dodać przez sitko.
4
Gotuj sos na małym ogniu do uzyskania jednolitej konsystencji.
Czas: 1 min
Sos zgęstnieje po ostygnięciu.
5
Podawaj gorący jako dip lub dodatek do dań.
Po schłodzeniu sos zastyga i nadaje się do kanapek.

Dodatkowe uwagi

Prosty i szybki sos serowy idealny do nachos, warzyw lub jako dodatek do makaronu. Można dostosować gęstość i kaloryczność według preferencji.

Podobne przepisy

Kruche beziki śnieżnobiałe
Kruche beziki śnieżnobiałe
bez glutenu deser francuskie kruche pieczenie słodkie wegetariański

180 min

Kremowy sos Alfredo z makaronem
Kremowy sos Alfredo z makaronem
kremowe makaron obiad sos szybkie wegetariańskie włoskie

15 min

Domowy zakwas żytni na chleb
Domowy zakwas żytni na chleb
chleb domowy fermentacja pieczywo wegański wegetariański zakwas

10080 min

Krem z dyni z mozzarellą
Krem z dyni z mozzarellą
dynia jesień krem prosty sycący wegetariański zupa

40 min

Klasyczny sos winegret
Klasyczny sos winegret
bezglutenowy prosty sałatki sos szybki warzywa wegetariański

5 min

A może coś innego?

Marynowana biała kiełbasa pieczona z cebulą w winie
Marynowana biała kiełbasa pieczona z cebulą w winie
biała kiełbasa cebula mięso obiad pieczone proste wino

60 min

Kurczak w aksamitnym sosie curry z warzywami
Kurczak w aksamitnym sosie curry z warzywami
bezglutenowe curry kuchnia indyjska kurczak mleczko kokosowe obiad warzywa

30 min

Ekstrawagancki tort czekoladowo-owocowy
Ekstrawagancki tort czekoladowo-owocowy
czekolada deser owocowy święta tort urodziny wegetariański

120 min

Fasolka szparagowa z bułką tartą
Fasolka szparagowa z bułką tartą
danie obiadowe letnie proste tradycyjne warzywa wegetariańskie zdrowe

20 min

Puszyste rogaliki drożdżowe z konfiturą różaną
Puszyste rogaliki drożdżowe z konfiturą różaną
deser domowe drożdżowe konfitura pieczenie słodkie wanilia

150 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art