Domowy sok z buraków, jabłek i marchwi

Name: Domowy sok z buraków, jabłek i marchwi
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g Jabłka; 20 g Sok z cytryny (opcjonalnie); 2000 g Buraki ćwikłowe; 530 g Marchew

Obiady

Czas przygotowania: 60 min

Porcje: 6

Wartości odżywcze

1391

kcal

39g

białko

327g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Jabłka - 600 g
Sok z cytryny (opcjonalnie) - 20 g
Buraki ćwikłowe - 2000 g
Marchew - 530 g

Przygotowanie

Przygotuj buraki, jabłka i marchewki. Wybierz świeże, młode warzywa i owoce.

Czas: 10 min

Buraki powinny mieć cienką skórkę i być twarde. Jabłka najlepiej słodko-kwaśne, a marchew młoda i jędrna.

Umyj, obierz i pokrój warzywa i owoce na mniejsze kawałki.

Czas: 15 min

Do obierania buraków warto założyć rękawiczki, aby uniknąć zabarwienia skóry.

Wyciśnij sok z przygotowanych składników za pomocą sokowirówki.

Czas: 20 min

Można przepuścić wytłoczyny przez sokowirówkę jeszcze raz, aby uzyskać więcej soku.

Przelej sok przez sitko, aby usunąć piankę (opcjonalnie).

Czas: 5 min

Pianka nie jest szkodliwa, ale może wpływać na teksturę soku.

Podawaj sok od razu lub schłodź w lodówce.

Czas: 10 min

Najlepiej spożyć sok tego samego dnia, aby zachować świeżość i wartości odżywcze.

Dodatkowe uwagi

Świeży, zdrowy sok o intensywnym smaku, idealny do picia od razu po przygotowaniu. Można go rozcieńczyć wodą lub dodać kostki lodu.

Podobne przepisy

Ciasto serowe z budyniem i jabłkami

budyń ciasto deser jabłka niedziela pieczenie ser

90 min

Szarlotka tatrzańska z cienkimi plastrami jabłek

ciasto deser jabłka owocowe pieczenie szarlotka tradycyjne

90 min

Domowy sos jogurtowo-mietowy

bezglutenowy grill jogurt mięta sałatki sos szybkie wegetariański

5 min

Makaron z kremowym sosem brokułowym

brokuły kremowy sos makaron obiad proste szybkie wegetariański

20 min

Domowe Latte Macchiato

kawa napoje proste śniadanie szybkie wegetariański włoskie

10 min

A może coś innego?

Orzeźwiający koktajl szpinakowo-owocowy

bezglutenowy koktajl owocowy śniadanie szpinak szybki wegański zdrowy

10 min

Chrupiące ciastka owsiane z pistacjami i białą czekoladą

ciastka deser owsiane pistacje przekąska słodkie śniadanie wegetariańskie

15 min

Puszyste placuszki z serkiem wiejskim

dla dzieci nabiał proste słodkie śniadanie szybkie wegetariańskie

10 min

Tradycyjne śląskie makówki wigilijne

bakalie deser mak słodkie świąteczne tradycyjne wegetariańskie wigilia

30 min

Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem

ciasto francuskie impreza przekąski ser szybkie szynka wegetariańskie

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy