Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Sernikobrownie z truskawkami

Obiady
Czas przygotowania: 40 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
5491
kcal
176g
białko
536g
węglowod.
301g
tłuszcze

Składniki

  • Skrobia ziemniaczana - 20 g
  • Mąka pszenna - 100 g
  • Jajka - 150 g
  • Ser twarogowy - 700 g
  • Truskawki - 400 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Czekolada gorzka 70% - 100 g
  • Czekolada mleczna - 100 g
  • Cukier - 300 g
  • Masło - 200 g

Przygotowanie

1
Roztop masło z czekoladą w rondelku na małym ogniu, mieszając co jakiś czas.
Czas: 20 min
Można użyć kąpieli wodnej, aby uniknąć przypalenia.
2
Ubij jajka z cukrem na puszystą pianę przez co najmniej 4 minuty.
Czas: 5 min
3
Do ubitych jajek dodaj przestudzoną masę czekoladową i delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
4
Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie połącz składniki.
Czas: 1 min
5
Przygotuj formę, wyłóż ją papierem do pieczenia i natłuść boki.
Czas: 5 min
6
Wlej większość ciasta czekoladowego na dno formy.
Czas: 2 min
7
Przygotuj masę serową: zmiksuj twaróg z jajkami, cukrem i skrobią.
Czas: 5 min
8
Na ciasto czekoladowe nałóż warstwę masy serowej, rozkładając ją łyżką.
Czas: 3 min
9
Na masę serową wyłóż resztę ciasta czekoladowego.
Czas: 2 min
10
Na wierzchu ułóż umyte i osuszone truskawki.
Czas: 5 min
11
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 60 minut w temperaturze 175°C.
Czas: 60 min
Po upieczeniu pozostaw ciasto w uchylonym piekarniku na 20 minut.

Dodatkowe uwagi

Pyszne połączenie sernika i brownie z sezonowymi truskawkami. Idealne na deser lub słodką przekąskę.

Podobne przepisy

Puszyste muffiny waniliowo-kakaowe
Puszyste muffiny waniliowo-kakaowe
deser dla początkujących muffiny pieczenie proste słodkie wegetariańskie

20 min

Babka kawowa z migdałami
Babka kawowa z migdałami
babka ciasto deser domowe kawa podwieczorek wegetariańskie

85 min

Sernik Oreo z jagodami bez pieczenia
Sernik Oreo z jagodami bez pieczenia
bez pieczenia deser jagody Oreo przyjęcie sernik tort

60 min

Mazurek wielowarstwowy na waflach
Mazurek wielowarstwowy na waflach
bez pieczenia deser słodki szybki tradycyjny wegetariański wielkanoc

20 min

Kremowy sernik na kruchym spodzie z truskawkami i migdałami
Kremowy sernik na kruchym spodzie z truskawkami i migdałami
deser kruche ciasto letnie migdały sernik sky truskawki

120 min

A może coś innego?

Tequila Sunrise - klasyczny drink z tequilą
Tequila Sunrise - klasyczny drink z tequilą
alkoholowy drink grenadyna impreza prosty sok pomarańczowy szybki tequila

5 min

Tort Szwarcwaldzki z Wiśniami i Śmietaną
Tort Szwarcwaldzki z Wiśniami i Śmietaną
biszkopt czekolada deser śmietana specjalne okazje tort wiśnie

120 min

Młoda kapusta z koprem włoskim i orzechami włoskimi
Młoda kapusta z koprem włoskim i orzechami włoskimi
bez glutenu bez nabiału lekkie dania odchudzające szybkie dania wegańskie wiosenne

30 min

Tradycyjne pierniczki korzenne
Tradycyjne pierniczki korzenne
ciastka deser domowe korzenne pierniczki święta wegetariańskie

150 min

Omlet biszkoptowy z kurkami i parmezanem
Omlet biszkoptowy z kurkami i parmezanem
biszkoptowy grzyby kurki omlet parmezan śniadanie wytrawny

25 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art