Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Aksamitny sernik czekoladowy bez spodu
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2936
kcal
126g
białko
192g
węglowod.
181g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Skrobia ziemniaczana
- 15 g
Serek waniliowy
- 200 g
Śmietanka 30%
- 100 g
Twaróg mielony
- 500 g
Kakao
- 30 g
Cukier puder
- 50 g
Gorzka czekolada 70%
- 100 g
Masło
- 10 g
Przygotowanie
1
Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia i wysmaruj formę masłem.
Czas: 5 min
Użyj tortownicy o średnicy 18 cm.
2
W rondelku umieść kakao, śmietankę, cukier puder i pokruszoną czekoladę. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż masa będzie gładka.
Czas: 10 min
Masa może się zagotować.
3
W misce wymieszaj twaróg mielony z serkiem waniliowym i skrobią ziemniaczaną.
Czas: 5 min
Możesz użyć blendera do uzyskania gładkiej konsystencji.
4
Dodaj ciepły krem czekoladowy do masy serowej i dokładnie wymieszaj.
Czas: 5 min
Dla bardziej aksamitnej konsystencji możesz użyć mascarpone zamiast części twarogu.
5
Przelej masę do przygotowanej tortownicy. Na dno piekarnika wstaw naczynie z gorącą wodą.
Czas: 5 min
Woda zapobiega pękaniu sernika.
6
Piecz sernik w temperaturze 170-180°C przez 70 minut.
Czas: 70 min
Piecz na środkowej półce z opcją góra/dół.
7
Po upieczeniu zostaw sernik na 15 minut w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.
Czas: 15 min
8
Wystudź sernik, wyjmij z formy i udekoruj wiórkami czekoladowymi.
Najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez noc.
Dodatkowe uwagi
Prosty i pyszny sernik czekoladowy bez spodu, jajek i mąki pszennej. Idealny dla miłośników czekolady.
Podobne przepisy
Domowy jogurt truskawkowy
bezglutenowy
deser
jogurt
prosty
śniadanie
truskawki
wegetariański
5 min
Puszysty sernik waniliowy bez spodu
bezglutenowy
deser
pieczony
prosty
sernik
waniliowy
wegetariański
10 min
Puszyste muffiny czekoladowe z groszkami czekoladowymi
czekolada
deser
muffiny
pieczenie
proste
przekąska
słodkie
15 min
Mazurek wielowarstwowy na waflach
bez pieczenia
deser
słodki
szybki
tradycyjny
wegetariański
wielkanoc
20 min
Prażone jabłka w słoikach na zimę
deser
dodatek
jabłka
przetwory
słodkie
wegetariańskie
zimowe
20 min
A może coś innego?
Delikatne brioszki maślane
bułeczki
domowe
drożdżowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
wytrawne
30 min
Egzotyczny crumble z brzoskwiniami i mango pod kokosową kruszonką
deser
egzotyczne
kokos
owoce
pieczenie
słodkie
wegetariański
30 min
Śmietankowe lody cytrynowe
bezglutenowy
cytryna
deser
letni
lody
orzeźwiający
śmietanka
wegetariański
30 min
Duszony kurczak z porami, marchewką i kiszonym ogórkiem
bezglutenowe
duszone
kurczak
obiad
szybkie
warzywa
zdrowe
40 min
Aromatyczne pierniczki bezglutenowe
bezglutenowe
ciastka
pieczenie
pierniczki
słodkie
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
