Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Uniwersalne placki domowe
Obiady
Czas przygotowania:
5 min
Porcje:
24
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1372
kcal
48g
białko
226g
węglowod.
30g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa typ 450
- 240 g
Jajka
- 120 g
Mleko pełnotłuste
- 250 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Soda oczyszczona
- 5 g
Cukier
- 30 g
Olej kokosowy
- 45 g
Przygotowanie
1
Do miski wsyp mąkę tortową, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cukier. Wymieszaj dokładnie łyżką.
Czas: 2 min
Mąka tortowa zapewni delikatność i puszystość placków.
2
Dodaj ciepłe mleko, jajka i roztopiony tłuszcz (olej kokosowy, masło klarowane lub inny olej roślinny). Wymieszaj składniki łyżką lub trzepaczką.
Czas: 3 min
Mleko powinno być lekko ciepłe, ale nie gorętsze niż 40°C.
3
Na dobrze nagrzaną patelnię wylewaj po dwie łyżki ciasta na jednego placka. Smaż na średniej mocy palnika.
Czas: 1 min
Ciasto powinno rozpływać się do średnicy około 8 cm.
4
Placki są gotowe do przewrócenia, gdy na powierzchni pojawią się pęcherzyki. Przewróć je i smaż drugą stronę przez około 30 sekund.
Czas: 1 min
Nie smaż zbyt długo, aby placki nie przesuszyć.
5
Usmaż wszystkie placki w ten sam sposób. Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Placki można podać z jogurtem, owocami, syropem, dżemem lub na słono z sosem tatarskim.
Dodatkowe uwagi
Proste i szybkie placki, które można podawać na wiele sposobów - na słodko lub słono. Idealne na śniadanie lub przekąskę.
Podobne przepisy
Pudding czekoladowy z nasionami chia
bezglutenowy
chia
czekolada
deser
słodkie
śniadanie
wegetariański
20 min
Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki
bułeczki
czosnkowe
domowe
drogżdżowe
pieczywo
proste
wegetariańskie
20 min
Pęczotto z pieczarkami i białym winem
bulion
kasze
obiad
pęczak
pieczarki
wegetariańskie
wino
45 min
Konserwowe ogórki w słodko-kwaśnej zalewie
bezglutenowe
kanapki
ogórki
przetwory
słodko-kwaśne
wegańskie
wegetariańskie
zimowe przetwory
80 min
Kolorowa sałatka brokułowa z jajkiem i sosem czosnkowym
bezglutenowe
brokuły
kolacja
obiad
proste
sałatka
wegetariańska
zdrowe
20 min
A może coś innego?
Orzeźwiający sernik na zimno z agrestem i galaretką
agrest
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
owoce
sernik
30 min
Delikatna tarta cytrynowa na maślanym spodzie
ciasto
cytryna
deser
kwaśne
pieczenie
słodkie
tarta
90 min
Soczyste kotlety mielone z cukinią
cukinia
kotlety
mięso
obiad
parowanie
proste
soczyste
45 min
Tort gruszkowy z kremem z białej czekolady
biała czekolada
biszkopt
deser
gruszki
święta
tort
urodziny
120 min
Tarta dyniowa z gruszkami na cynamonowym kruchym spodzie
ciasto
deser
dynia
jesień
słodkie
tarta
wegetariański
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!