Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Zupa Minestrone
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1438
kcal
63g
białko
244g
węglowod.
27g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion warzywny
- 1300 g
Makaron suchy
- 120 g
Oregano
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Płatki chili
- 1 g
Sól
- 5 g
Tymianek
- 1 g
Fasola biała z puszki
- 400 g
Oliwa z oliwek
- 30 g
Cebula
- 150 g
Czosnek
- 20 g
Fasolka szparagowa
- 140 g
Kapusta włoska
- 100 g
Marchewka
- 200 g
Pomidory świeże lub z puszki
- 400 g
Seler naciowy
- 140 g
Szpinak baby
- 30 g
Przygotowanie
1
W garnku rozgrzej 3 łyżki oliwy z oliwek na średnim ogniu.
Czas: 2 min
Użyj garnka o pojemności minimum 4 litrów.
2
Dodaj pokrojoną marchewkę, cebulę, listki laurowe i ziarna pieprzu. Smaż przez 5-8 minut, mieszając.
Czas: 8 min
Możesz dodać inne warzywa korzeniowe, np. pietruszkę lub selera.
3
Dodaj pomidory, kapustę włoską, szpinak, fasolkę szparagową, seler naciowy i czosnek.
Czas: 5 min
Pomidory można obrać ze skórki.
4
Dodaj przyprawy: sól, oregano, tymianek i płatki chili.
Czas: 1 min
Dopraw według własnego smaku.
5
Wlej bulion warzywny, zamieszaj i przykryj. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
Czas: 15 min
Możesz dodać więcej warzyw, np. cukinię lub dynię.
6
Dodaj odsączoną fasolę z puszki i wymieszaj. Gotuj jeszcze przez kilka minut.
Czas: 5 min
Możesz użyć dowolnego rodzaju fasoli.
7
Ugotuj makaron osobno al dente według instrukcji na opakowaniu.
Czas: 10 min
Możesz zastąpić makaron ryżem lub ziemniakami.
8
Podawaj zupę z makaronem, posypaną tartym parmezanem i natką pietruszki.
Czas: 1 min
Świetnie smakuje z świeżym pieczywem.
Dodatkowe uwagi
Aromatyczna i sycąca włoska zupa warzywna, idealna na każdą porę roku. Można podawać z makaronem, ryżem lub ziemniakami.
Podobne przepisy
Sycąca zupa z soczewicy z batatami i pomidorami
pikantna
roślinne białko
soczewica
warzywa
wegańska
zdrowa
zupa
60 min
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym
danie główne
indyka
obiad
proste
pulpety
sos pomidorowy
wolnowar
30 min
Wątróbka wieprzowa smażona z cebulą
cebula
mięso
obiad
smaczne
tradycyjne
wątróbka
wieprzowa
30 min
Schab z kością w mleku z konfiturą z czerwonej cebuli
bez panierki
konfitura
mięso
obiad
proste
schab
soczyste
30 min
Kotlety z czerwonej soczewicy i marchewki
kolacja
kotlety
obiad
proste
strączki
wegetariańskie
zdrowe
40 min
A może coś innego?
Kruche ciasteczka z cukrem
ciastka
deser
pieczenie
proste
przekąska
słodkie
wegetariańskie
15 min
Puszyste oponki wiedeńskie z lukrem cytrynowym
ciasto parzone
deser
lukier
przekąska
słodkie
smażone
wegetariańskie
40 min
Młode ziemniaczki grillowane w ziołach
danie główne
grill
letnie
proste
przekąska
wegetariańskie
ziemniaki
60 min
Domowa nalewka śliwkowa na spirytusie
alkohol
bezglutenowe
domowe
nalewka
śliwki
wegańskie
zimowe
20160 min
Domowy syrop miętowy
bezglutenowy
deser
domowe przetwory
mięta
napoje
syrop
wegański
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
