Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy sos teriyaki
Obiady
Czas przygotowania:
5 min
Porcje:
300
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
283
kcal
12g
białko
52g
węglowod.
0g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mirin
- 45 g
Woda
- 80 g
Imbir
- 12 g
Skrobia kukurydziana
- 15 g
Cukier brązowy
- 100 g
Jasny sos sojowy
- 120 g
Olej sezamowy
- 5 g
Czosnek
- 5 g
Przygotowanie
1
W rondelku połącz jasny sos sojowy, miód (lub syrop), mirin (lub ocet ryżowy), cukier, starty imbir i czosnek.
Czas: 2 min
Mirin można zastąpić sake z dodatkową wodą.
2
Podgrzewaj na małym ogniu mieszając, aż cukier się rozpuści.
Czas: 3 min
Nie doprowadzaj do wrzenia.
3
W osobnej miseczce wymieszaj wodę ze skrobią, następnie wlej do rondla.
Czas: 1 min
Mieszaj dokładnie, aby uniknąć grudek.
4
Gotuj mieszając przez 2-3 minuty aż sos zgęstnieje i stanie się szklisty.
Czas: 3 min
Na koniec dodaj olej sezamowy jeśli używasz.
5
Zdejmij z ognia i ostudź przed podaniem lub przechowaniem.
Sos można użyć od razu lub przechowywać w lodówce.
Dodatkowe uwagi
Klasyczny japoński sos o słodko-słonym smaku, idealny do mięs, ryb i warzyw. Można przechowywać w lodówce do tygodnia.
Podobne przepisy
Kasza gryczana z pieczarkami portobello, kozim serem i orzeszkami piniowymi
bez glutenu
kasza
lunch
orzechy
pieczarki
ser kozi
szybkie danie
wegetariański
20 min
Makaron z czerwonej soczewicy w sosie grzybowym
białko roślinne
danie główne
grzyby
makaron
obiad
proste
sos
wegetariański
40 min
Kremowe lody orzechowe
bezglutenowy
deser
domowe
lody
orzechy
proste
wegetariański
20 min
Domowe lody bananowe z dodatkami
banany
bezglutenowy
deser
letnie
lody
proste
wegetariański
5 min
Roladki z łososia
awokado
łosoś
przekąska
ser
sezam
wegetariański
zimne danie
30 min
A może coś innego?
Bliny
bliny
deser
drożdżowe
mąka gryczana
mąka pszenna
proste
śniadanie
wegetariańskie
5 min
Konserwowe buraczki na zimę
buraki
dodatek
domowe
proste
przetwory
wegetariańskie
zimowe
120 min
Sernik waniliowy na kruchym spodzie z sosem malinowym
ciasto
deser
domowe
kruchy spód
maliny
sernik
waniliowy
120 min
Puszyste naleśniki wegańskie z napojem owsianym
bez jajek
kolacja
mąka
napoje roślinne
proste
śniadanie
wegańskie
30 min
Orzeźwiający koktajl z selera naciowego i banana
bezglutenowy
koktajl
lato
owocowo-warzywny
szybki
wegański
zdrowy
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
