Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy sos teriyaki
Obiady
Czas przygotowania:
5 min
Porcje:
300
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
283
kcal
12g
białko
52g
węglowod.
0g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mirin
- 45 g
Woda
- 80 g
Imbir
- 12 g
Skrobia kukurydziana
- 15 g
Cukier brązowy
- 100 g
Jasny sos sojowy
- 120 g
Olej sezamowy
- 5 g
Czosnek
- 5 g
Przygotowanie
1
W rondelku połącz jasny sos sojowy, miód (lub syrop), mirin (lub ocet ryżowy), cukier, starty imbir i czosnek.
Czas: 2 min
Mirin można zastąpić sake z dodatkową wodą.
2
Podgrzewaj na małym ogniu mieszając, aż cukier się rozpuści.
Czas: 3 min
Nie doprowadzaj do wrzenia.
3
W osobnej miseczce wymieszaj wodę ze skrobią, następnie wlej do rondla.
Czas: 1 min
Mieszaj dokładnie, aby uniknąć grudek.
4
Gotuj mieszając przez 2-3 minuty aż sos zgęstnieje i stanie się szklisty.
Czas: 3 min
Na koniec dodaj olej sezamowy jeśli używasz.
5
Zdejmij z ognia i ostudź przed podaniem lub przechowaniem.
Sos można użyć od razu lub przechowywać w lodówce.
Dodatkowe uwagi
Klasyczny japoński sos o słodko-słonym smaku, idealny do mięs, ryb i warzyw. Można przechowywać w lodówce do tygodnia.
Podobne przepisy
Tradycyjny kompot truskawkowy
bezglutenowy
kompot
letni
napój
truskawki
wegański
wegetariański
10 min
Aromatyczny pilaw z warzywami i przyprawami korzennymi
aromatyczny
kolacja
obiad
ryż
warzywa
wegetariański
zdrowy
30 min
Ślimaczki z ciasta francuskiego z jabłkiem i żurawiną
ciastka
ciasto francuskie
deser
jabłko
szybkie
wegetariański
żurawina
10 min
Pudding chia z mango i mascarpone
bezglutenowy
chia
deser
mango
szybki
wegetariański
zdrowy
10 min
Barszcz ukraiński wegetariański z jajkiem
barszcz
buraki
obiad
sycące
wegetariański
zdrowe
zupa
60 min
A może coś innego?
Nalewka morelowo-brzoskwiniowa na białym rumie
alkohol
brzoskwinie
deser
domowe
lato
morele
nalewka
owoce
30 min
Pieczony dorsz z warzywami i cytryną
bezglutenowe
białko
cytryna
dorsz
obiad
omega-3
pieczone
ryby
warzywa
zdrowe
20 min
Korzenne placki twarogowe z musem owocowym
dla dzieci
owoce
proste
przekąski
słodkie
śniadanie
twaróg
30 min
Batoniki A’la Bounty
bez pieczenia
czekolada
deser
kokos
słodkie
60 min
Mini tarty z budyniem i sezonowymi owocami
budyń
ciasto kruche
deser
lato
owoce
przyjęcia
słodkie
wegetariański
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
