Orzeźwiający sorbet jabłkowy z miętą i cytryną

Name: Orzeźwiający sorbet jabłkowy z miętą i cytryną
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 20 porcji
Ingredients: 85 g Woda; 1000 g Jabłka; 50 g Sok z cytryny; 150 g Cukier; 5 g Mięta

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 20

Wartości odżywcze

1101

kcal

białko

290g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Woda - 85 g
Jabłka - 1000 g
Sok z cytryny - 50 g
Cukier - 150 g
Mięta - 5 g

Przygotowanie

Przygotuj jabłka: umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kawałki.

Czas: 15 min

Można użyć mieszanki różnych odmian jabłek dla lepszego smaku.

Wyciśnij sok z cytryny do miski i dodaj pokrojone jabłka.

Czas: 5 min

Sok z cytryny zapobiega ciemnieniu jabłek.

Przygotuj syrop: zagotuj wodę z cukrem przez 10 minut, dodaj sok z cytryny i posiekaną miętę.

Czas: 10 min

Syrop nie będzie gęsty, ma tylko dodać słodyczy.

Zalej jabłka gorącym syropem i odstaw do przestudzenia.

Czas: 5 min

Gorący syrop zmiękczy jabłka.

Zmiksuj całość na gładki mus.

Czas: 5 min

Najlepiej użyć blendera kielichowego.

Przelej masę do pojemnika i zamrażaj przez 7 godzin, mieszając co godzinę.

Czas: 420 min

Mieszanie zapobiega tworzeniu się kryształków lodu.

Dodatkowe uwagi

Prosty przepis na domowy sorbet jabłkowy bez użycia maszynki do lodów. Idealny na upalne dni.

Podobne przepisy

Domowa papryka konserwowa na zimę

bezglutenowe domowe marynowane papryka przetwory wegańskie wegetariańskie zimowe

60 min

Tort kawowy z mascarpone i espresso

biszkopt deser espresso kawa mascarpone specjalne okazje tort urodziny

120 min

Sernik z konfiturą wiśniowo-pomarańczową na spodzie z ciasteczek

ciasto deser owoce sernik święta wegetariański wielkanoc

20 min

Mazurek pistacjowy z białym kremem czekoladowym

biała czekolada ciasto deser pistacje święta wegetariański wielkanoc

30 min

Kremowe lody orzechowe

bezglutenowy deser domowe lody orzechy proste wegetariański

20 min

A może coś innego?

Puszyste drożdżówki z twarogiem i czereśniami

czereśnie deser domowe wypieki drożdżówki kruszonka słodkie twaróg

120 min

Sernik na zimno z mascarpone i galaretką

bez pieczenia deser galaretka lato mascarpone owoce prosty sernik

60 min

Puszyste bułeczki drożdżowe z jagodami i kruszonką

deser domowe drożdżowe jagody słodkie śniadanie wegetariańskie

150 min

Pralinki czekoladowe bez cukru z tahini i orzechami

bez cukru deser orzechy przekąska szybkie wegańskie zdrowe

15 min

Pieczone gęsie nogi marynowane w cydrze z rozmarynem

gęsina marynowane mięso obiad pieczone świąteczne tradycyjne

1500 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy