Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Bruschetta
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
10
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1945
kcal
109g
białko
115g
węglowod.
114g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Szynka parmeńska
- 30 g
Ser mozzarella
- 200 g
Bułka paryska
- 150 g
Bazylia
- 5 g
Pieprz
- 1 g
Sól
- 2 g
Oliwa z oliwek
- 45 g
Cebula
- 30 g
Czosnek
- 10 g
Pomidory
- 280 g
Szczypiorek
- 5 g
Przygotowanie
1
Pokrój bułkę paryską na 10 cienkich kromek (ok. 15 g każda).
Czas: 3 min
Można użyć też bagietki, ciabatty lub pieczywa grahamowego.
2
W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Czas: 2 min
Można zmniejszyć ilość czosnku dla delikatniejszego smaku.
3
Smaruj kromki bułki mieszanką oliwy i czosnku za pomocą pędzelka kuchennego.
Czas: 3 min
Smaruj tylko z jednej strony.
4
Nagrzej piekarnik z opcją grillowania od góry (średnia lub niska moc).
Czas: 5 min
Dla delikatnego pieczywa ustaw niższą moc.
5
Podpiekaj kromki na środkowej półce przez 2-3 minuty do lekkiego zarumienienia.
Czas: 3 min
Układaj na szufladzie z kratką, aby nie pociły się od spodu.
6
Na rumiane kromki wyłóż szynkę parmeńską, plasterki mozzarelli, pomidora i cienko pokrojoną cebulę.
Czas: 5 min
Można pominąć szynkę lub ser, a pomidora obrać ze skórki.
7
Podpiekaj bruschettę przez minimum 5 minut pod kontrolą, aż składniki się roztopią i zarumienią.
Czas: 5 min
Czas może się różnić w zależności od piekarnika i składników.
8
Posyp gorącą bruschettę szczypiorkiem, listkami bazylii, świeżo mielonym pieprzem i solą. Polej odrobiną oliwy.
Czas: 2 min
Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika.
Dodatkowe uwagi
Prosta i szybka włoska przystawka, idealna na przyjęcia. Smakuje wspaniale nawet po przestudzeniu.
Podobne przepisy
Meksykańska salsa pomidorowa z kolendrą i limonką
bezglutenowa
meksykańska
pikantna
przekąska
sos
świeże składniki
wegańska
wegetariańska
15 min
Makaron z sosem serowym
dla dzieci
kolacja
makaron
obiad
proste
ser
szybkie
wegetariańskie
60 min
Szybki makaron w sosie orzechowym
azjatyckie
makaron
obiad
orzechowy
proste
szybkie
wegetariański
10 min
Sałatka z grillowanym serem halloumi i owocami
grill
letnia
owoce
sałatka
ser
świeże
szybkie
warzywa
wegetariańska
20 min
Kolorowa sałata z orzechowym sosem
dodatek
kolacja
lekka
orzechy
sałatka
warzywa
wegetariańska
20 min
A może coś innego?
Gruzińskie chaczapuri adżarskie z serami i jajkiem
ciasto drożdżowe
gruzińskie
kolacja
obiad
pieczone
ser
wegetariańskie
20 min
Orzeźwiający kompot truskawkowy z miętą
bezglutenowy
kompot
lato
orzeźwiający
owocowy
truskawki
wegański
45 min
Domowe lody truskawkowe na mleku w proszku
deser
domowe
letnie
lody
mleko
śmietana
truskawki
30 min
Duszony schab z cebulą
cebula
duszone
mięso
obiad
proste
schab
tradycyjne
45 min
Sos pomidorowy do gołąbków
dodatek
obiad
pomidorowy
prosty
sos
szybki
wegetariański
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
